Карри из цветной капусты с горошком
Ингредиенты
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 ст.л. красной пасты карри
- 250 мл. сливок
- цветная капуста
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 ст. свежемороженного горошка
- 1 ст. сметаны
- соль
- карри
Пошаговый рецепт приготовления
Лук порезать и обжарить до прозрачности.
Добавить чеснок, пасту карри, томатную пасту, сливки сметану (можно йогурт).
Положить разобранную на мелкие соцветия цветную капусту, протушить, добавить горошек и довести до готовности.
Капуста не должна быть очень мягкой.
Стоит поискать карри-пасту в супермаркетах и специализированных магазинах. Стоящая вещь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить23.01.2010 15:29
5! люблю блюда с цветной капустой!
Inna_2107
Ответить23.01.2010 15:39
Цветная капуста нравится, заберу рецепт!555!!!
redhat
Ответить23.01.2010 15:40
Не знаю, найду ли пасту-карри, но цветную капусту очень даже люблю и горошек тоже.
irisli
Ответить23.01.2010 15:46
Оль, попробуй тогда вместо нее соус-чили сунуть и паприку. Не знаю, будет ли тот же вкус, но что-то такое приблизительно.
redhat
Ответить23.01.2010 15:52
А порошок карри на замену с тем же соусом-чили не прокатит? И это очень остро?
irisli
Ответить23.01.2010 15:59
Знаешь, поэкспериментируй, остро не будет, потому что сливки и сметана смягчают вкус. Но паста-карри дает что-то такое, что не особо опишешь - какое -то обалденное послевкусие. Вроде не остро, а что-то такое ощущаешь. Попробуй из того, что есть.
redhat
Ответить23.01.2010 16:07
ага, попробую.
mama tasi
Ответить23.01.2010 16:09
Вот и я без пасты!!! Но рецепт понравился!!! 5+
krion
Ответить23.01.2010 17:19
Вот давно хочу попробовать сей тайский суп, а пасты карри у нас нет. Попробую как вы, порошком обойтись! +5
irisli
Ответить23.01.2010 17:33
Это не совсем суп, скорее жаркое
luba5
Ответить23.01.2010 18:01
Вкусно!555
alyakeyk
Ответить23.01.2010 18:01
Овощи карри-аппетитно!55555!
mari2020
Ответить23.01.2010 18:06
понравилось. Ирис,а что-такое красная паста-карри. Я только порошок знаю.Она в чем,в стеклянных или пластмассовых баночках и где есть? За рецепт 5!!!!!!
johnny
Ответить23.01.2010 18:04
Мне понравилось блюдо, поищу пасту.
natapit
Ответить23.01.2010 19:36
вкусно.очень!
Украинка
Ответить23.01.2010 19:44
Очень аппетитно!55555
utro8
Ответить23.01.2010 21:37
Вкусненько!555
strelec148
Ответить24.01.2010 00:32
Ирис, не знаю понравится мне или нет...но с курицей карри очень уважаю! 5
chef
Ответить24.01.2010 05:29
Как всегда-соблазнительно. Увижу если пасту карри, так куплю обязательно
verona20033
Ответить24.01.2010 15:45
О,я тоже попробую!У сменя аж слюгни потекли.
ирусик-88
Ответить24.01.2010 18:48
Овощное карри это очень вкусно!55555+++++
шуш
Ответить25.01.2010 06:38
Супер вкусное карри!!!!
5+5+5+5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки