На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Куриные котлеты с картофелем и морковью.

Куриные котлеты с картофелем и морковью. - рецепт.

Добавлен:\  |  18.01.2010 17:30

 Кухня: домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: СУП-ПЮРЕ С РЫБНЫМИ ТЕФТЕЛЬКАМИ для деток и не только.

 Варианты: Котлеты почти диетические из фарша для террина :)

 Вкусы: развернуть

Вкусы рецепта
куриный

нежный

овощной

Ингредиенты

Куриный фарш 500гр. (у меня куриная грудка и 2окорочка пропущенные через мясорубку и блендер)

Картофель 1шт. средняя натереть на крупной тёрке.

Лук репчатый 1небольшая луковичка. Натереть на той же тёрке.

Яйцо куриное 1шт.

Морковка 1штука очистить.

Соль, сушенная петрушка.

Растительное масло и зелень укропа для подачи.

Как приготовить

Смешаем в миске фарш, картофель, лук и сушеную петрушку. Присолить по вкусу.

В кастрюле отварить до полуготовности морковь, воду присолить и добавить Лавровы листок.

Двумя ложками формируем котлетки и опускаем их в кипящую воду, отвариваем минут пять и перекладываем на противень застеленный фольгой.

На каждую котлетку положить по малюсенькому кусочку сливочного масла (размером с ноготок! :)) И запечь котлеты в духовке до готовности, минут 15-20 при 200градусах.

При подаче отварную морковку нарезаем тонкими брусочками, слегка сбрызнуть растительным маслом и посыпать резанным укропом.

У меня получилось 9котлет, 6 я запекла, а 3 доченька скушала просто отварными (отварить до готовности 15-20минут)

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

Пошаговые фото рецепта
Куриные котлеты с картофелем и морковью.
Куриные котлеты с картофелем и морковью.
Куриные котлеты с картофелем и морковью.
Куриные котлеты с картофелем и морковью.
Куриные котлеты с картофелем и морковью.
Дополнительная информация о рецепте

Был недавно рецепт котлет с добавление картошки, не нашла в поиске, поэтому добавляю вариантом к своим рыбным котлеткам, надеюсь никто не в обиде??? :)

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U185106_preview

Судя по тому, как Тасик наворачивает, котлеты вкуснющие. 555555555555555555555. Умничка, мама.

Svettt  | 18.01.2010 17:36

U144200_preview

отличные котлетки! и фото классные! Наташ, дочурка у тебя просто лапочка! 555!

lillit1  | 18.01.2010 17:37

U15330_preview

Вкусныe диетические котлетки, как раз для таких малышек и их мама! 5!

passion1963  | 18.01.2010 17:39

U104093_preview

Наташ, вкуснючие котлеты!!! а в Тасечку твою я влюбилась :)

ЯВенера  | 18.01.2010 17:39

U142040_preview

Да, Тася- прелестная малышка! Такая красавица! А котлетки хорошие - диетичные! ;)

krakazuka  | 18.01.2010 17:40

U117551_preview

Спасибо девочки :) вот решила показать в свет свою Тасю.. а то ник у меня в честь неё, а вы с ней и не знакомы... Разрешите представить, моя дочь, Таисия :))
Светочка, спасибо, котлеты и правда нежные и вкусные, куриные одним словом :)
Лилит, спасибо большое, мне как маме очень приятны твои слова!!! Ну ты меня понимаешь...

mama tasi  | 18.01.2010 17:39

U117551_preview

Не забываем плевать через левое плечо!!!!!! :)
спасибо всем огромное, Виктория, мне только 2шт досталось :) на пробу!
Венерочка, Людочка.. плюем-плюем :))) СПАСИБО!!!

mama tasi  | 18.01.2010 17:43

U104093_preview

тьфу-тьфу-тьфу.... и ещё сто раз...:)

ЯВенера  | 18.01.2010 17:46

U92360_preview

Тасечка - красавица! (знаем мы это "срочное" кормление ;) :) , сами такие!)

Nathalya  | 18.01.2010 17:53

U117551_preview

Венера, ты настоящий друг!!!!
Натали, я знала, что найду единомышленников :) мы просто утром кроме яблока ничего есть не стали.. а вот после прогулки аппетит проснулся :) СПАСИБО большое!

mama tasi  | 18.01.2010 17:56

U313449_preview

Отличные котлетки, а малышка - прелесть! :)

севуля  | 18.01.2010 18:01

U38786_preview

ну наконец то увидели Тасю, молодец,смотрю кушает с аппетитом,значит котлетки вкусные---5+++

lorxen1  | 18.01.2010 18:18

U221942_preview

Судя по тому, с каким удовольствием кушает котлетки- это очень вкусно! Замечательные мама кулинар и малышка Тасечка! 55555!!!!!

oulga  | 18.01.2010 18:20

U142040_preview

гы) и я плюю )) тьфу-тьфу! но я не глазливая! ;)

krakazuka  | 18.01.2010 18:20

U32755_preview

какие красивенькие...нежненькие! 5

strelec148  | 18.01.2010 18:21

U130660_preview

Интересный рецепт!

masha2907  | 18.01.2010 18:23

U66252_preview

В данном случае выражение "Устами младенца..." приобрело второй смысл и тоже совершенно справедливый! :) Просто прелесть!

fanny   | 18.01.2010 18:45

U32755_preview

причем красивенькие все...и котлетки...и детки!

strelec148  | 18.01.2010 18:49

U117551_preview

Спасибо большое всем-всем Лора, вот и я подумала - пора знакомиться :)
Людмила, спасибо, но всё же лучше перестраховаться...
Оксана, я такой смысл "углядела" и в первом сообщение :) Спасибо!
Ольга Fanny и Ольга Oulga доча любит мяско и ласково называет его "ко-ко" :) что в переводе на русский означает не только курицу но и мясо вообще... Мясоед одним словом!
Севуля, Маша, спасибо за ваше внимание и комплименты!!!

mama tasi  | 18.01.2010 19:02

U236435_preview

Нат спасибо пойду своему карапузу тоже сделаю,по твоей принцессе вижу то очень вкусно!!!
www.gifzona.com Анимационные открытки

lianaaa  | 18.01.2010 19:10

U246407_preview

А я опоздала, мне не осталось! Би-и-ис!

naumovec  | 18.01.2010 19:27

U332151_preview

Забираю и жду новых рецептов для маленьких нехочух!Суп-пюре с рыбными тефтельками дочке очень понравился,попробуем куриные котлетки!Спасибо!55555555555

Елена М  | 18.01.2010 19:41

U204049_preview

Котлетки красивые, а ребетёночек вообще заглядение (тьфу-тьфу-тьфу). Почему-то меня очень развеселила маленькая опечатка: 500 кг фарша :) представила себе в красках процесс приготовления котлет из такого количества фарша :) не в обиду, просто, правда, очень весело :) вам +5

кракозябка  | 18.01.2010 19:52

U290729_preview

Котлетки вкусные,диетические.Дочурка-прелесть!


U117551_preview

Лианочка, готовь и кушайте с удовольствием!!
Лена, рада, что мои рецепты приходятся ко столу :)))
Танечка, эх жалко уважаемая Кракозябка оказалась права :) и фарша было всего пол кило (спасибо, я исправила!) а то могла бы раз приготовить котлет из пол тонны и не заходить на кухню год :)))
Жемчужинка, мне приятны Ваши слова!!! Всех ещё раз благодарю!!! Светочка svett66 и тебе отдельное спасибо!

mama tasi  | 18.01.2010 20:38

U332158_preview

Очень понравилось, хоть у меня лично неудачный опыт котлет из курицы. Попробую Ваш вариант, спасибо! :)

duduka.markedonskaja  | 18.01.2010 21:05

U142665_preview

Спасибо, Натусь за идею!А то мой сынуля последнее время так курицу плохо ест.Обязательно попробую. Вот даже Тасеньку в пример приведу.
Анимационные оценки+5555!!!

olga28  | 18.01.2010 22:01

U117551_preview

Оля, я буду рада, если твой малыш оценит!!! Покажи ему как Тася кушает :)))
Дюдюка, надеюсь, что Вам понравится...

mama tasi  | 18.01.2010 22:08

U120205_preview

Щас мы тебе всё тут заплюём :)тьфу-тьфу-тьфу!!! Мася-Тася лапулька такая!Котлетки хороши,видно и по фото и по составу что сама нежность! Подача как в санатории,ням всё!55555555++++++

ирусик-88  | 18.01.2010 22:42

U117551_preview

Ирусь, добро пожаловать в санаторий имени меня :))) Спасибо и на здоровье!

mama tasi  | 19.01.2010 04:23

U189830_preview

Натулик, какие котлетки- фрикадельки вкуснющие!!!! Тарелочка супер аппетитная!!!! Давай, я тебе маффинки, а ты мне эти котлетки :-), махнёмся не глядя ?:-) 5+5+5+

шуш  | 19.01.2010 06:12

U203843_preview

Натка, очень люблю котлетки с картошкой. Морковку редко, но добавляю (в блендере свежую смалываю). Хороши твои вкусняки! От фото млею :)

chef Ruletka  | 19.01.2010 07:26

U69570_preview

так захотелось таких котлеток! 5+

веданта  | 19.01.2010 12:41

U156028_preview

Наталь, замечательные котлетки! Очень аппетитные! Представила, какие они в разломе-сочные!!!Хотя и так видно!

иррез  | 19.01.2010 17:24

U117551_preview

Ринуля, всё возможно!!!! :)
Наталк, а у меня Тася просто обожает варёную морковку... я в шоке :)
Ириш, спасибо тебе за добрые слова!
Веданта, угощайтесь на здоровье!

mama tasi  | 19.01.2010 20:23

U180437_preview

Солидарна с твоей дочерью, Наташенька! Вареная морковка - это очччень вкусно! Я и в фарш добавляю тертую морковь, иногда и болгарский перец, ну а картошку - так это в обязательном порядке. С морковкой котлеты получаются красивого, веселого цвета. А тебе, как, впрочем, обычно, пятерочка! 55555!

odessa1949  | 23.01.2010 11:01

U117551_preview

Ирина Семёновна, воспользуюсь вашей подсказкой!!! Добавлю отварную морковку прямо в фарш (в следующий раз!!!!) Благодарю!

mama tasi  | 25.01.2010 19:16

U84730_preview

Прекрасный рецепт!В котлетки добавляю иногда морковь, иногда капусту, иногда творог, иногда болгарский, иногда картофель. От этого изменяется вкус котлет, качество никогда!А вы большая умница и котлетки у вас шикарные!5+++++

тамара агапитова  | 16.02.2010 13:21

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
Gusto
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_190_main
Первые книги сайта Koolinar.ru серии "Кулинарные радости" уже в продаже! Подробнее