Вариация на тему рыбного салата :)

сварить рис, яйца.

Мелко порезать и добавить в рис яйца, лук, укроп.

Размять горбушу в отдельной миске вместе с соком из банки (сок можно и не добавлять). После этого смешать ее с рисом.

Потереть на мелкой терке сыр и добавить к рису.

Посолить, поперчить и добавить лимонный сок.

Перед подачей на стол заправить легким майонезом, ну или тем, что любите вы :)

Приятного аппетита!