|
Смешать варенье и соду, оставить минут на 20.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и соль.
Соединить варенье с остальными ингредиентами, всыпать муку до консистенции густой сметаны.
Смазать бумагу для выпечки растительным маслом, уложить в противень , вылить тесто и выпекать до готовности.
Достать из формы после того как остынет, разрезать пополам промазать кремом.
Для крема смешать банку сгущенки с мягким маслом.
Вкусный кекс или даже, ТОРТ!!!
Вкусненько и оченькрасиво
555
Очень интересный рецепт! Спасибо! 55555555555
Интересно. Спасибо.5.
Отличный кекс! Вкусно
555555+
5 а можно заменить джемом?
мне кажется или на фотке совсем другой кекс?
Вы раздраконили рецерт "картошки" очень правильно, но почему похвалили етот непонятно!!!!
Картинка чужая-это точно и сомневаюсь что кто-то пёк этот кекс. Ничего нет в нем хорошего и 5 он не достоин!
У Вас в ингредиентах нет муки, и я не поняла, откуда такой цвет. Может быть, Вы перепутали картинки?
Картинка явно не та. Это шоколадный торт. А кекс из варенья (у нас он "черный принц" назывался в детстве) как раз из-за варенья, тоже темный получается. Но он сам по себе довольно сладкий, я бы сказала, приторный, что никакого крема (а уж тем более из сгущенки) не требует.
Вернулась в сомнениях... Сам кекс вкусный, готовлю из варенья с детства, цвет соответствует, но вот прослойка в вашем фото-нет... Что скажите?
Татьян, в способе приготовления мука (всыпать до консистенции густой сметаны).
555
вау,такой красивый!
хоть и редко пишу комментарии, но этот рецепт вызывает сомнения,простите автор.Про крем уже говорили -явно не соответствует картинке (сгущенка + масло ну не как не шоколадный цвет!)! И мне подозрительна 1 столовая ложка соды! Не многовато ли???
И мне сода добавила сомнений! Это фото совсем не соответствует ингридиентам!
555
Согласна с dizz и krakazuka.Хотелось бы увидеть ответ автора.Пока без оценки.
Я уже поставила оценку и блин взяла,а торт действительно засада,ну и зачем вам ЭТО надо???
Не переживайте вы все так! В СССРовских книжках по выпечке есть такой рецепт. Я сама лично в периоды кризиса такое делаю. Проверено! Варенье нужно кислое типа черной смородины/алычи и т.д. + 1 стол. ложка соды - да!да! 1 стол. л. соды ошибки нет, сода после выпечки не слышна, она гасится кислотой в варенье, вместо молока можно взять кефир. Так что пеките и не бойтесь! 5!
Всем отвечаю, я когда пеку этот кекс в двух вариантах, либо в середину вареную сгущенку, либо на верх шоколадный крем. это уж как мои домашние захотят, второе цвет очень напоминает шоколадный варенье темное либо смородина либо вишня, смородина добавляет пикантность ягодами в корже. И чтоб больше никого не смущать убираю фотографию, скоро испеку снова и поставлю пошаговый рецепт. Про соду вам уже ответили.
А вы не подумали, что человек старался даже подбирая картинку "ДЛЯ ВАС". Не нравится цвет - пропустите! Нет, нужно свой негативный комментарий оставлять...
Спасибо всем кому понравилось, а кому нет, так и не надо, ведь не ради похвальбы, а чтоб просто поделиться!!! Еще раз всем спасибо!!!!
Теперь всё понятно!Спасибо.555
555