Нежный йогуртовый мусс с клюквенно-апельсиновым соусом
Ингредиенты
- 10 гр. желатина
- 250 гр. йогурта
- 3 белка
- пол ст. сахара
- масляное печенье, готовое
- клюква свежемороженная
- апельсиновый сок
- сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин замачиваем в нескольких ложках воды до набухания. Растворяем в микроволновке.
Белки взбиваем с сахаром до мягких пиков. Добавляем йогурт и осторожно перемешиваем. Добавляем растворенный желатин, перемешиваем и кладем в силиконовые или обычные формочки.
Сверху кладем печенье. Ставим в холодильник до застывания.
Клюквенный соус делаем, смешивая в блендере клюкву, сахар и сок в произвольных пропорциях по вкусу.
Вынимаем мусс, ставим его печеньем к низу, поливаем соусом и подаем.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
машечка2202
Ответить06.01.2010 00:26
Красиво!А главное быстро и вкусно! 5+
allenka(alarm clock)
Ответить06.01.2010 00:35
Ой,Ирис,как же я люблю такие вкусняшки!!!!
irisli
Ответить06.01.2010 00:41
Спасибо, это я делала из остатков другого десерта, в результате мусс получился даже вкуснее,чем источник вдохновения.
рафаэлла
Ответить06.01.2010 00:57
Отлично! И соус такой делаю, вкусно!
naumovec
Ответить06.01.2010 01:14
Вкусно!
pianistka
Ответить06.01.2010 01:24
Это просто сказка какая-то! Срочно надо сделать. Вам спасибочки, рецепт уже скопировала! 555555
laralaram
Ответить06.01.2010 02:19
Симпатяга!
natapit
Ответить06.01.2010 03:24
красота- страшная сила!а вкусно то как!
манюша
Ответить06.01.2010 03:45
Чудо как хорош десерт! 5555
lianaaa
Ответить06.01.2010 04:20
Шикарный десерт!
eirad-irad-e
Ответить06.01.2010 04:52
Встраивание запрещено пользователем
eirad-irad-e
Ответить06.01.2010 04:58
ой..извиняюсь.хотела ролик отправить а,место него что-то не то пошло.красивый мусс 555555555555
ирусик-88
Ответить06.01.2010 07:15
Ирис какой чудный десерт! Сама нежность!!!!55555+++
принцесса специй
Ответить06.01.2010 12:21
555!!!
шуш
Ответить07.01.2010 03:21
Ой какая вкуснятина!!!! обалденный десерт!!!
5+5+5++
elenozka
Ответить07.01.2010 21:41
БЕЗ СЛОВ !!!! 5555555
a_l
Ответить08.01.2010 03:58
Супер десертик!!! Спасибо! 5!
mama tasi
Ответить15.01.2010 19:07
Здорово то как!!! А идея с печеньем вообще находка!!! 5+
irina-kolyshkova
Ответить20.02.2010 18:56
ПРЕЛЕСТНО!!!!!!!!!!!!5555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки