Тарталетки "аппетитные"

Тесто:

Масло соеденить с мукой, порубить ножом.

Добавить яйца, соль, воду. Замесить крутое тесто.

Скатать в шар, убрать в холодильник на 30 мин.

После, разделать на небольшие шарики, раскатать.

Положить в формочки для кексов, смазанные растительным маслом, распределить руками по бортикам и дну.

Выпекать в разогретой духовке д золотистой корочки.

Салат:

Яйца, картофель, морковь сварить, очистить, нарезать кубиками.

Ветчину, маринованые огурцы так же нарезать кубиками.

Мелко нарезать лук.

Добавить горошек.

Перемешать все ингридиенты, заправить майонезом...

Выложить салат в готовые тарталетки, украсить петрушкой и маслинами.

Приятного аппетита!!!!