Волованы постные овошные..

Тесто разделить на 8 частей,скатать колбаски и свернуть в бубличек.

Выложить на лист,смзанный растительным маслом.

Грибы и лук(1\4 часть оставить) нарезать кубиками и обжарить до прозрачности лука на оставшемся растительном масле.

Остудить,измельчить в блендере,добавив Очищенную отваренную картофелину и соль и перец.

Полученной масой заполнить наши бублиски-волованы.

Помидорчик и перчик нарезать небольшими брусочками.

Добавить нарезанный тоненькими четвертоколечками лук.

Смешать лук,помидоры,перец .

Выложитьповерх грибной массы.

Духовку нагреть до 180 гр и отправить туда волованчики на 20 минут.