Слоеный салат с кальмарами

Ингредиенты

3 средние тушки кальмара
3 средние луковицы
2 средние моркови
250 г. шампиньонов

250 г. майонеза
100-150 г. грецких орехов
150 г. сыра

Пошаговый рецепт приготовления

1. Отварить кальмаров 3 мин. в подсоленной воде, нарезать соломкой.

2. Тертую на средней терке морковь обжарить на растительном масле, остудить.

3. Лук полукольцами также обжарить на отдельной сковороде, остудить.

4. Грибы пластинками также обжарить отдельно и остудить.

5. Грецкие орехи порубить, сыр натереть на мелкой терке.

6. Собрать салат в следующей последовательности, прослаивая все майонезом: кальмары-морковь-лук-грибы-орехи-сыр.

7. Дать постоять пару часов в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мне очень жаль, что не могу выложить фотки своих рецептов, но у меня малая и я ничего не успеваю, а ужасно хочется поделиться с вами рецептами к наступающему на нас празднику! На первый взгляд странное сочетание продуктов, но лишнего там нет ничего сама убедилась

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
29 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Всё одобряю, кроме майонеза (много!), не потому что я его не ем, не люблю и прочая... просто считаю, что он заглушает вкус других продуктов! Но основа хорошая, и - закрывая глаза на майонез - ставлю 5!

30.12.2009 19:22

Хороший салатик!5

30.12.2009 20:03

А вы сами готовили или как с яйцом в стакане? Вообще то сфоткать в 10000 раз быстрей чем приготовить и даже быстрей чем разместить такое число рецептов на сайте..., в этот раз без оценки.

30.12.2009 20:03

Вкусный салатик

30.12.2009 21:17

Я готовила сама, больше на этот счет не ожидаю злословий

allenka(alarm clock)

30.12.2009 21:30

Ответить

Ну очень жирно! Жарить,а потом еще и майонез. Ну это на любителя

verona20033

31.12.2009 14:45

Ответить

Да,это на любителя!В регионах,где сейчас очень холодно,такие салаты готовят!Я тоже когда-то делала и ела,но сейчас вкус поменялся-живу в Южном округе!

julie76

31.12.2009 16:03

Ответить

Я тоже из Ростова-на-Дону, но такие салаты люблю, зимой можно съесть, но не летом конечно, летом что полегче

04.01.2010 15:19

Забираю.5.

29.01.2010 16:10

Я так поняла, что фото добавлены...и Вы разобрались в принятых правилах - готовим-выставляем...от души желаю Вам в новом году море радостных эмоций и в реале и тут 5!

elitna

01.02.2010 21:03

Ответить

Понравился и салат, и описание! Молодец!

02.02.2010 01:02

интересно! 5

11.03.2010 21:07

А мне нравится салатик 5