Сережин фирменный шашлык
Ингредиенты
- свиная шейка-2 кг,
- коньяк "белый аист"-200 гр.
- соевый соус-100 гр.
- масло оливковое-100 гр.
- смесь из 3 перцев-2 ст л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать кусочками немного большими,чем спичечный коробок.
Сложить в емкость и полить соевым соусм.Перемешать и оставить на 10 мин.
Добавить коньяк,перемешать и снова оставить на 10 мин.
Поперчить,добавить масло и смесь перцев,перемешать и через 10 минут можно нанизывать на шампуры и приступать к приготовлению.
На углях жарить со всех сторон ,переворачивая шампуры несколько раз.
А уж с чем подать -решайте сами.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Inna_2107
Ответить25.12.2009 15:02
Аппетитный шашлычок! У нас зима всего 2 дня как наступила, пока в лето не хочется....
duduka.markedonskaja
Ответить25.12.2009 15:08
Отлично! Как раз собираемся на выходные на дачу, хоть в Подмосковье и зима, это не повод отказываться от шашлычков на улице, жарим даже когда -20!
duduka.markedonskaja
Ответить25.12.2009 15:08
Как я вовремя вернулась на сайт - 5!
eva7
Ответить25.12.2009 15:13
Замечательный шашлычок! класс!!!55555555
ночка
Ответить25.12.2009 15:14
А коньячку можно было бы и побольше...555!!!
rjnbr01
Ответить25.12.2009 15:18
Отлично! На Рождество собираемся на дачу, там и попробуем! 5! Спасибо!
komarik_120752
Ответить25.12.2009 15:20
И мне понравился Ваш шашлычок!!! 555+++
манюша
Ответить25.12.2009 15:21
Придётся ждать лета! 5!
кыш
Ответить25.12.2009 15:34
Как приятно зимой любоваться летними фотками и мечтать о шашлыках! 5!
naumovec
Ответить25.12.2009 15:34
Хочется!
ireena
Ответить25.12.2009 15:47
Придется делать 2 вида шашлыка. Захотелось и ваш попробовать. 5!
strelec148
Ответить25.12.2009 16:06
я с коньяком не слышала маринада....очень интересно! 5 за фирменный!
kisa-g
Ответить25.12.2009 16:08
555!!А у нас хоть сейчас на шашлыки, тепло +12 забрала для своего мужа
тётя маша
Ответить25.12.2009 16:15
Ндааа, мужской такой маринад, агрессивный. Сильный у тебя мужчина видать! 5
nira60
Ответить25.12.2009 16:18
Спасибо, Раечка, добрая ты очень На дворе дождь, снег и слякоть, а она про шашлыки и теплое лето.А если серьезно, с коньяком не пробовали, вином сухим заливали, всякими прочими жидкостями тоже, а вот коньяк это ново. Как будете в Харькове, зовите, почти рядом, можно и на шашалык приехать, тем более фирменный.
гетьмановна
Ответить25.12.2009 16:22
Иришка!Замётано!
М
дока
Ответить25.12.2009 16:44
Я в колбасу домашнюю коньяк добавляю, очень вкусно. Шашлычок вкусненький.555555555
panama
Ответить25.12.2009 16:52
Ой, Рай, как шашлычка захотелось, даже дымок из доп. инфо унюхала)))! Сергею ПЯТЬ c+!
irisli
Ответить25.12.2009 17:30
Сочно! А аромат действительно через монитор чувствуется! 5555
natapit
Ответить25.12.2009 18:03
молодец Сережа и ты Рая.что такой муж у тебя - достойный
mara
Ответить25.12.2009 18:20
Воспоминания о лете, что может быть прекрасней таких воспоминаний, особенно в серый зимний день.
Шашлык аппетитен, приятно было увидеть Раечку на фотке! 5
Елена М
Ответить25.12.2009 18:33
А-а-а-а-а,это же просто "издевательство" выставлять такие сверхаппетитные фото шашлычка зимой!!!За рецептик однозначно 5+, и в копилочку до весны!
amoura
Ответить25.12.2009 19:12
шикарно!!!!!!!!!!!!!
anelyna
Ответить25.12.2009 19:46
Вкуснотаааа!!!!55555
skoslik
Ответить25.12.2009 19:49
Спасибо за приглашение в лето! Очень сочное и ароматное!5!
двоечка
Ответить25.12.2009 20:06
Рая, это провокация! У меня сегодня разгрузочный день, а тут ракой рецепт, да еще с такими фотками...
Исходя слюной и проклиная диету ставлю ПЯТЬ!
administra
Ответить25.12.2009 20:14
вот это да!Такие аппетитные фотки.5555
lisa treumer
Ответить25.12.2009 20:24
Душевно))) Хороший маринад))) А вот переворачивать настоящий шашлык нужно только 1 раз))) ОТЛИЧНО)))
Nathalya
Ответить25.12.2009 20:33
ой разбередила! где твоя совесть?!? не жалеешь ты нас
ната777
Ответить25.12.2009 20:36
Да, Рай, в грех вгоняешь. Нельзя же так дразнится. Лежу с воспаление легких, а так вот поехала бы на пикник. Спасибо за рецепт.5.
mellorn
Ответить25.12.2009 20:53
Очень вкусно! Сразу лето захотелось! 555
gloria2
Ответить25.12.2009 21:35
Одни пятерки и полный рот слюны...
luba5
Ответить25.12.2009 22:16
И я хочу шашлычок!!!! А с коньяком маринад я не пробовала!5555555555555555
Варёшка - Таня
Ответить25.12.2009 22:46
Мы с мужем,уже несколько лет 31декабря в 23.00 по местному времени, выходим к подъезду, во двор, жарим шашлык и встречаем Новый Год.Попробуем Ваш вариант. Спасибо.
Уходит старый год,
Шуршит его последняя страница.
Пусть лучшее, что было, не уйдет,
А худшее - не сможет повториться.
ирусик-88
Ответить26.12.2009 06:11
Вот теперь узнаю прежнию Раю,раздразнила фотками так...что хоть сейчас беги делай! 555555++++
ирусик-88
Ответить26.12.2009 06:12
Ой мой комментарий прям под моим родным городом Сочи во повезло,теплом повеяло!
irina-kolyshkova
Ответить26.12.2009 17:25
мммммммммммммм.обажаю шашлык 55555555555555555
elenozka
Ответить27.12.2009 00:08
попробуем!!! 55555
sigma002
Ответить27.12.2009 13:56
Лето,шашлык.... 55555555
sofi771
Ответить02.05.2010 20:44
Ааааа, люди, что вы творите!!! Столько вкусных картинок, ща захлебнусь
sneg1974
Ответить07.06.2011 21:03
Все с ума посходили!!!!! Мне что бежать за мясом?? Шашлыка ХОЧУУУУУ соблазнили!!555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты