Женский шашлычок

Ингредиенты

2 стейка семги
половина болгарского перца
2 маленьких луковицы
для маринада 1.
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока

соль
4 вида перца
для маринада 2.
маринад "гриль" от компании "костровок"

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарьжьте кольцами, перец квадратиками.

Стейки семги отделите от кожи и костей. Разрежьте на порционные кусочки.

Я мариновала рыбу в двух видах маринадах 30 минут, т.е получилось два вида шашлыка. Первый - для мамы, (у нее сейчас ограничения в отношении некоторых продуктов).

2 маринад для нас с мужем, он готовый и имеет более насыщенный вкус.

Замаринованные кусочки семги нанизать на шампура, чередуя рыбу и подготовленные овощи.

Запекать в электрической шашлычнице или духовке в режиме "Гриль" 15 мин.

Наслаждайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Конечно, такую рыбу, как семга, готовить легко и приятно: ей требуется немного Вашего внимания и минимум дополнительных ингредиентов. Результат просто потрясающий!