Козинаки удачный эксперимент

Ингредиенты

150 гр. очищеного арахиса
50 гр. очищеного семени подсолнуха
50 гр. грецких орехов
50 гр. кунжутного семени
для карамели:

сливки жиные-100 мл.
сахар-100 гр.
мед-100 гр.
масло слив.-50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В маленькой кастрюльке растопить масло. добавить сахар и помешивая( на сильном огне) довести до кипения, добавить мед и сливки, опять же помешивая проварить минут 15 до загустения. С огня снять и быстро перемешать с очищенными и обжареными орехами. Маленькую форму для запекания ( у меня 20 см на 30 см) застелить промасленой бумагой. Выложить ореховую массу тонким слоем, разровнять и оставить на пару дней подсыхать, все время отгоняя домашних.

Потом массу нарезать на кусочки и наслаждаться!!!

Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

утопия, только с сахаром действительно ,застывает намного быстрее,но и очень жестко получается. Это как эксперимент со сливками...для нетерпеливых катастрофа!!! Всем большое спасибо за отзывы!!!

шуш

14.12.2009 02:08

Ответить

Аппетитнейште козинаки!!! 5555555

chef

14.12.2009 09:45

Ответить

Сейчас бы кусочек ваших вкусняшек

555555+