Апельсиновый круассан-пудинг
Ингредиенты
- 6-7 маленьких круассанов
- 2 ст.л. сушеной клюквы
- 2 яйца
- 250 гр. сливок
- 3 ложки коричневого сахара
- 80 гр. масла
- четверть ч.л. соли
- по щепотке корицы, мускатного ореха
- ванильная эссенция хорошего качества
- натертая кожура одного апельсина
Пошаговый рецепт приготовления
Уложить разрезанные круассаны в форму, смазанную маслом.
Масло для заливки растопить.
Приготовить заливку из указанных ингредиентов.
Вылить на круассаны. Сверху посыпать сахаром со специями, это дает корочку. Для тех, кто хочет более мягкий пудинг эту корочку можно и не делать.
Поставить на 40-50 минут в духовку при 170 гр. Увидите, когда заливка схватится.
Отдельно приготовьте апельсиновый соус.
Воду, сок, масло, растворить на огне, добавить муку, сахар, ваниль и варить, помешивая, до небольшого загустения.
Подать с теплым пудингом.
Вместо круассанов можно использовать хлеб или сладкие черствые булочки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alyakeyk
Ответить07.12.2009 14:02
Какой десертик нежный получился!5555!
lianaaa
Ответить07.12.2009 14:22
Супер!!!!5555555555++++++++
Mil@_Mil@
Ответить07.12.2009 14:28
Вкусно и нежно! 555
Nathalya
Ответить07.12.2009 14:44
Аристократический завтрак!
Svettt
Ответить07.12.2009 15:10
Выглядит потрясающе.555
Inna_2107
Ответить07.12.2009 15:46
Отлично!
luba5
Ответить07.12.2009 17:12
Какой сочный и вкусный!555
шуш
Ответить08.12.2009 00:43
Ирисчик, вот такой обалденный десертик покушаешь, а потом на пару часов спортом :-)!!!! Аппетитнейшая тарелочка!!!!
5+5+5+5+
ирусик-88
Ответить08.12.2009 01:49
Вот Енто дааааааа! Вот Енто круасанчики,ну такой вкусноты давно не видела,ну Ирисик,сплошной разврат у тебя!!!!!!! 10++++++++++++++
utro8
Ответить08.12.2009 02:21
Пробовала такое! ООООЧЕНЬ ВКУСНО!555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты