Ингредиенты

  • 200 гр. риса
  • 100 гр. белого сухого вина
  • 100 гр. грибов(у меня шампиньоны)
  • 50 гр. твёрдого сыра
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • соль, масло рафинированое для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко порезать, пасеровать на масле до прозрачности.

Добавить рис, перемешать, чтобы лук обвалок рис.

Грибы мелко порезать, вместе с вином добавить в рис, посолить. Тушить до готовности,если понадобится, можно добавить немного воды.

Готовый рис переложить в миску, добавить яйцо( предварительно яйцо немного взбить), тёртый сыр и муку.Всё перемешать.

Формировать маленькие лепёшечки, обваливать в муке, выкладывать на сковороду и обжаривать до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рисовые блинчики: шаг 1Рисовые блинчики: шаг 2Рисовые блинчики: шаг 3Рисовые блинчики: шаг 4Рисовые блинчики: шаг 5

Дополнительная информация

У Ю. Высоцкой в рецепте нет сыра, я добавила, получилось вкусненько. Ещё в оригинале нужна рисовая мука, у меня её не оказалось, поэтому я добавляла и обваливала в обычной муке. Нам эти блинчики понравились. Единственное что мой муж сказал: "Это ж не блинчики, а лепёшки"! Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
27.11.2009 19:11
Ответить
Ну пусть будут рисовые лепешки, вкусно ведь. Выкладывают и выкладывают рецепты вкуснючие, безобразие, мне не хватает времени приготовить всю вкусность. 5555555!!!!!
ирусик-88
27.11.2009 19:17
Ответить
Интересные блинчики,несомневаюсь что вкусные! У тебя Наташ не вкусно не бывает!5555555+++++
ната777
27.11.2009 19:19
Ответить
Очень интересно.5.
mama tasi
27.11.2009 19:22
Ответить
Я бы их оладушками назвала :) Вкусное сочитание и мука рисовая в наличии! 555
Inna_2107
27.11.2009 19:22
Ответить
Вкусный рецепт и интересный! Попробовать стоит.555!!!
alyakeyk
27.11.2009 19:37
Ответить
Супер,оригинально!55555555!
alyakeyk
27.11.2009 19:37
Ответить
Супер,оригинально!55555555!
natasha76-07
27.11.2009 19:38
Ответить
Спасибочки!
irisli
27.11.2009 21:13
Ответить
Вкусно! 555555
ciren_
27.11.2009 22:01
Ответить
Прекрасно!! 555
larachka
27.11.2009 22:16
Ответить
А если рис на кофемолке перемолоть будет это рисовая мука или нет? А то у меня нет такой муки. 555+++
tatulig
27.11.2009 22:22
Ответить
Замечательно! Чуть без угощения не осталась, обязательно попробую. Хозяйке 555!
shushundra
27.11.2009 22:27
Ответить
Очень симпатишно :) 555
вика2009
27.11.2009 22:58
Ответить
м аппетитно 555555
манюша
28.11.2009 00:13
Ответить
По-домашнему сытно и вкусно! 555
ориола
28.11.2009 00:56
Ответить
Делаю такие, но без грибов... теперь буду с ними! 5!
sigma002
28.11.2009 01:11
Ответить
Наташ,а вот и я пришла на блинчики! И что это ты меня потеряла???? :) Лови 5555555555
natasha76-07
28.11.2009 03:29
Ответить
Кристин,угощайся! Всем спасибо!
Mil@_Mil@
28.11.2009 05:24
Ответить
Вкусные блинчики, молодец что сыр добавила, с ним намного вкуснее. 555
margaleta
28.11.2009 12:10
Ответить
Вкусно и интересно! 5!!!
olga28
28.11.2009 13:06
Ответить
Интересные оладушки. +555!!!
natapit
28.11.2009 14:54
Ответить
я очень такое лю!555!
natasha76-07
29.11.2009 02:17
Ответить
Спасибо вам огромное!
suworowa
30.11.2009 01:57
Ответить
Интересные лепёшечки 5555
мышка иришка
30.11.2009 02:13
Ответить
заберу ка я их на пробу. 555
алёнушка777
07.12.2009 16:47
Ответить
Очень оригинальные и аппетитные! С удовольствием попробую! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru