Хлеб с вялеными помидорами
Ингредиенты
- вода 300 мл. оливковое масло 2 ст.ложки,пшеничная мука 400 гр. обойная мука 50 гр. сыр пармезан 25 гр. соль 1.1/2 ч.ложки, сахар 2 ч.ложки ,дрожжи 1 1/2 ч.ложки, вяленые помидоры 25 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Воду и масло добавить в муку . Масло можно взять из банки с помидорами, можно добавить в тесто ещё зелени . Вяленые помидоры и сыр добавить после звукового сигнала.
P/S Вяленые помидоры сделала сама в аэрогриле. Примерно 1.5 часа при температуре 120-145 , скорости высокой, предварительно очистив от кожицы. Можно также вялить в духовке, но получается гораздо дольше. Сложить помидоры в банку, добавить чеснока , трав и залить растительным маслом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить11.11.2009 15:40
Отличный рецепт.5.
ориола
Ответить11.11.2009 15:41
Очень бы хотелось вяленых помидоров... но времени нет.
Представляю, какой вкусный хлеб! 5!
larel
Ответить11.11.2009 15:45
Спасибо!Вяленые помидоры делать не так долго, как кажется(самое долгое-очистка). В аэрогриле, ваще просто. В духовке гораздо дольше. Обязательно надо приоткрывать гриль (духовку) для того чтобы воздух выходил.
larel
Ответить11.11.2009 15:46
Я вставляла обыкновенную ложку.
treklo
Ответить11.11.2009 16:26
Что такое "обойная мука " ?
larel
Ответить11.11.2009 17:49
Это мука грубого помола.
"В отличие от сортового помола, когда размалывается только центральная, ядровая часть зерновки, при т.н. обойном, грубом помоле зерно размалывается целиком."
lusya_l
Ответить11.11.2009 18:14
Спасибо за интересный рецепт-5+!
utro8
Ответить11.11.2009 18:25
Хороший хлебушек!
chef
Ответить12.11.2009 05:56
Красивый и вкусный хлеб 55555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты