Салат с копчеными ракушками, курицей, луком пореем и яблоком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку, огурчики, очищенное от шкурки яблоко порезать мелкими кубиками.

Яйца мелко покрошить.

Лук – порей порезать тонкими кольцами наискосок, часть лука оставить для сервировки.

Все ингредиенты, кроме каперсов и части ракушек смешать, заправить майонезным соусом или йогуртом, приправить, посолит по вкусу.

Разложить на тарелки. Каждую порцию украсить ракушками, каперсами, кружевами лука – порея.

Пошаговые фото рецепта

Салат с копчеными ракушками, курицей, луком пореем и яблоком: шаг 1Салат с копчеными ракушками, курицей, луком пореем и яблоком: шаг 2Салат с копчеными ракушками, курицей, луком пореем и яблоком: шаг 3

Дополнительная информация

Концептуально выглядит так: на относительно нежной и просто основе из яиц, риса и курицы расставлены яркие акценты из ароматного лука порея, сочного кислого яблока, копченых ракушек и пряных каперсов... :) звучит как-то так... на вкус... те, кто пробовал сказал, что-то навроде СУПЕРИЩЕ! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

masha2907
11.11.2009 02:54
Ответить
Что-то интересное!
шуш
11.11.2009 03:28
Ответить
Отличный салатик!!! 5555555
mama tasi
11.11.2009 03:38
Ответить
Машенька, ракушки надеюсь чищенные? :)))) очень изыскано, вот только описание как выглядит блюдо, в концептуальном ключе, заставило слегка оторопеть... конечно же 5
strelec148
11.11.2009 03:47
Ответить
люблю эти ракушки!!! 5
lusya_l
11.11.2009 03:51
Ответить
Обалденный салатик-555+!
eirad-irad-e
11.11.2009 04:03
Ответить
заманчивый салатик .нужно пробоват.55555555555555555
татьяна 55
11.11.2009 04:21
Ответить
Очень интересный салатик!555
ирусик-88
11.11.2009 07:11
Ответить
Отличный салат!555+
utro8
11.11.2009 12:34
Ответить
Классный салатик!55555
Svettt
11.11.2009 12:46
Ответить
Бум пробовать. Спасибо, интересно.555
kulinarkat
11.11.2009 13:02
Ответить
Интересно! 5!
azzurro07
11.11.2009 13:09
Ответить
Ну ты,мать разошлась!;)
ната777
11.11.2009 13:22
Ответить
Вкусно.5.
bart
11.11.2009 13:44
Ответить
Обалдеть! Совершенно не мое, но 5+
натаха
11.11.2009 14:56
Ответить
Вау, какой салатище! И сытный по-зимнему, и изысканный и красивый! К зимним праздникам очень подходящий!
chudo
11.11.2009 19:15
Ответить
Машуль, а у меня рапаны в морозилочке...., правда, НЕ копченые:)
марусёк
11.11.2009 19:29
Ответить
рапаны тоже хорошо :) даже если и не копченые :)
natasha76-07
11.11.2009 21:19
Ответить
Отличный салат! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru