"сердечные " тарталетки(с клюквенно-вишневым соусом)

Прокрутить в блендере или через мясорубку сердце с луком

Вмешать коньяк

Добавить пюре,хлопья,яйцо,слив масло и специи

Хорошо перемешать и убрать в холодильник минут на 15

Приготовить формочки (смазать маслом и присыпать панировочными сухарями,но у меня не оказалось:(

Выложить фарш в формочки

Духовку нагреть на 200

Выпекать 15-20 мин

Соус

в кастрюльку положить немного слив масла и обжарить муку

Влить соки,постоянно мешать,добавить специи,соль и сахар по вкусу

Довести до кипения и выключить