Кекс "три орешка для олюшки"

У меня получился такой орехово-приореховый кекс,

вкусно к чайку!

Орехи обжарила на сухой сковороде,

остудила и немного измельчила.

Мягкое сливочное масло взбила с сахаром,

в эту массу добавляла по одному яйца,хорошенько вымешивая.

Марципан натерла на крупной тёрке.

В яично-сливочную массу добавила цедру и сок лимона,

марципан и ваниль.

Соединила муку с разрыхлителем,всыпала в массу,вымесила.

Добавила остывшие орешки,перемешала

и выложила тесто в смазанную маслом форму.

Выпекала в разогретой до 180° духовке около 80 минут,

может вам понадобится меньше времени....

Остывший кекс посыпала сахарной пудрой,готово!

Приятного чаепития!!!