Вход | Регистрация
Блинчики картофельные с капустно-морковной начинкой
Ингредиенты
- для теста:1 ст. молока,10 г.дрожжей,2 шт. вареного картофеля,1/2 ст. муки,1 яйцо,шепотка соли,2 ст л. растопленного сливочного масла.
- начинка: 200 г. капусты,200 г. моркови,3 ст.л. сметаны,соль .
Пошаговый рецепт приготовления
Развести дрожжи в теплом молоке. оставить бродить. Когда дрожжи запенятся добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Оставить тесто в теплом месте на полчаса.
Выпекать блинчики с двух сторон на сковороде смазаной маслом.
Капусту нашинковать,морковь натереть на терке,выложить в сковороду смазаную растительным маслом,посолить и тушить под крышкой 10 минут.
Через 10 минут добавить сметану и потушить еще 2 минуты.
В готовые блинчики завернуть начинку.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Нашла на сайте много вариантов блинчиков,так и не выбрала к кому приципиться вариантом. Блинчики получаются вкусные и румяные. Картошку в тесто лучше брать небольшого размера.Если тесто будет густовато,то разбавить теплым молоком.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
masha2907
Ответить03.11.2009 21:28
вкусно!!!!
ludochek1978
Ответить03.11.2009 21:31
Спасибо! Хочу сказать на счет дрожжей я брала сухие.Наверно можно и простые,но как отделить 10г.?
варуник
Ответить03.11.2009 21:48
Лично у меня на кухне присутствуют бытовые весы. Так что я и два грамма отделить могу
Блинчики нежные,вкусные-знаю! Начинка простая и мною любимая! Вкусное блюдо!
Блинчики нежные,вкусные-знаю! Начинка простая и мною любимая! Вкусное блюдо!ludochek1978
Ответить03.11.2009 21:49
Угощаю всех! Кушайте на здоровье!
ната777
Ответить03.11.2009 22:05
Спасибо. Съела с удовольствием. Отличный рецепт.5. Взяла в копилку.
Ирина 211978
Ответить03.11.2009 22:18
Аппетитно, очень вкусно! 555!
natapit
Ответить04.11.2009 00:51
вкусно.очень!555!
ialo
Ответить04.11.2009 01:38
Вкусно! 555
шуш
Ответить04.11.2009 05:26
Аппетитнейшие блинчики!
55555
ирусик-88
Ответить04.11.2009 08:52
Как блинчиков таких захотелось ммммм аппетитнейше выглядят!555+++
ludochek1978
Ответить04.11.2009 10:49
Угощайтесь! Спасибо за отзывы!
sigma002
Ответить04.11.2009 12:21
Блины люблю разные и Ваши очень мне нравятся!!!!5555555555
alyakeyk
Ответить04.11.2009 14:00
Вкусно!555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
