Запеканка из брокколи с беконом и картофелем

Ингредиенты

брокколи 450 гр.
картофель 5 шт.
лук репч. 2 шт.
бекон(нарезка) 150 гр.
курица отварная(мясо) 100 гр.
сливки 33 % 150 гр.

яйца 2 шт.
сыр тертый 100 гр.
сухари панировочные 1 ст.л.
сахар
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить брокколи в кипящей подсоленой воде,до полуготовности,обдать холодной водой.Дать стечь жидкости.

Картофель отварить в мундире,охладить,очистить и порезать тонким ломтиком.

Бекон нарезать полосками и обжарить без масла с мелконарезанным луком.Добавить отварную курятину.

Выложить в огнеупорную форму слоями картофель,бекон с луком и курицей,брокколи.

Сливки смешать с яйцами,посолить,поперчить и залить запеканку.

Сыр смешать с сухарями и сахаром и посыпать запеканку.Запекать 25-30мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Попробовала я сегодня сделать запеканку по Вашему рецепту - получилось великолепно! Я побоялась класть много сахара, а надо было чуть больше - спасибо за рецепт - очень очень понравилось всей нашей семье!