Яблочный пирог нежный

Фото к рецепту: Яблочный пирог нежный

Домашняя

Не определен

4839

16

48

30 октября 2009, 00:52

Ингредиенты

  • для теста:
  • 5 яблок (крупных)
  • 1,5 ст. муки
  • 125 простого йогурта 3,5%
  • 150 гр. масла сливочного
  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • полпакетика разрыхлителя
  • для заливки:
  • 200 гр. сметаны
  • 2 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 2 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яицо с сахаром, добавить йогурт, почти растопленное масло, разрыхлитель и муку.

Всё замешиваем и выкладываем в форму ( диаметр 26 см.). Разравниваем руками сделав небольшие бортики.

Яблоки очистить от кожицы и порезать на тонкие пластиночки. Равномерно выкласть на тесто.

Слегка взбить сметану, 2 желтка и 100 г сахара с мукой.

Затем отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и ввести сметанно-желтковую массу. Выпекать при 200 градусов 45 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

flame136
30.10.2009 00:54
Ответить
Шикарный пирожок!!!
ева-мария
30.10.2009 01:40
Ответить
Отличный пирог!Очень легкий в приготовлении. 55555+++++.
vard
30.10.2009 01:47
Ответить
5++++++++
рафаэлла
30.10.2009 01:51
Ответить
Отлично!
nir
30.10.2009 01:56
Ответить
Да и побольше яблок!!!555
pinkflamingo1962
30.10.2009 02:00
Ответить
Вот бы в разрезе посмотреть!555
galina.gede
30.10.2009 02:03
Ответить
Здорово! 5+
naumovec
30.10.2009 02:19
Ответить
Чудо какое!
шуш
30.10.2009 02:55
Ответить
Великолепный пирог!!!! 5+5+5+
ирусик-88
30.10.2009 06:13
Ответить
555!!!
anzelikas
30.10.2009 10:32
Ответить
Вкусно!5!
вика2009
30.10.2009 10:51
Ответить
Я фанатка яблочных пирогов!!!!!5555
chef
31.10.2009 02:13
Ответить
Высокая вкусняшка, отличный пирог! 55555+
basundrya
01.11.2009 01:07
Ответить
Архитектурно :) А начинка, наверное, тает во рту? Завидую
tatoshca
01.11.2009 20:31
Ответить
ВОТ ЭТО ПИРОГ!!!555 555 555
flame136
02.11.2009 21:56
Ответить
Испекла пирог по вашему рецепту, получился нежнейший, очень хорошо поднялся!Ещё раз спасибо за рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru