Вход | Регистрация
Капуста маринованная за 3 часа с хреном
Ингредиенты
- капуста 1 кочан
- морковь 1 шт.
- лук репчатый красный 1 шт
- хрен тертый 100 гр.
- чеснок 4 головки
- рассол:
- 1 л.воды
- 100 мл.уксуса
- 150 гр. сахара
- 2 ст.л. соли
- 1 чили перец
- лавровый лист 5 шт
- черный перец горошком 10-15 шт.
- масло подсолнечное ароматное 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту порубить, морковь натереть, чеснок выдавить, лук нарезать, добавить хрен.
Вскипятить рассол. Дать ему остыть.
Залить капусту и перемешать.
Переложить в банку и залить оставшемся рассолом.
Дать настоятся 2 часа, убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
малурияна1978
Ответить25.10.2009 13:22
за 3 часа? интересно 5555
mari2020
Ответить25.10.2009 13:27
Делаю так же,только без хрена. Надо попробовать и с ним. Капуста очень вкусная и хрустящая получается. 5!!!!!
ната777
Ответить25.10.2009 13:33
Вкусно. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.5.
alyakeyk
Ответить25.10.2009 14:21
Попробовала бы,вкусно!5!
alyakeyk
Ответить25.10.2009 14:21
Попробовала бы,вкусно!5!
salamandraaaa
Ответить25.10.2009 14:28
5 +++++++++++++++++++ ! Попробуем !!!!!
cpz_new
Ответить25.10.2009 14:41
А у меня от луки и чеснока капуста "подкисает". Наверное, нудно было добавлять хрен - природный консервант.
natapit
Ответить25.10.2009 16:06
очень интересный рецепт!555!
elitna
Ответить25.10.2009 16:19
отлично! 
pinkflamingo1962
Ответить25.10.2009 16:27
У меня тоже без хрена рецепт,вкусно очень,теперь с хреном попробую.555
chef
Ответить26.10.2009 03:44
Замечательный рецепт, супер-хрусткий 555+
555+ирусик-88
Ответить26.10.2009 06:11
Знаю что ОООчень вкусно!555555+++++
ciren_
Ответить06.11.2009 19:08
Отлично!! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
