"Дамские" рулетики из индейки - рецепт.

24.10.2009 16:31
 14 395.04.5966146739123691.039

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Количество порций: 3

 Сложность: Не определен

 Оригинальный рецепт: Рулетики из курицы с черносливом и сыром

Ингредиенты
  • филе индейки (в зависимости от количества едоков),
  • чернослив (по 1 шт на каждый рулетик),
  • грецкий орех (по половинке на каждый рулетик),
  • сухое белое вино 100 мл,
  • оливковое масло 50 мл,
  • французская горчица с цельными зернами 2 ст.л.,
  • соль, смесь перцев.
Как приготовить

Рулетики просты в приготовлении и очень вкусны!

Чернослив промыть и при необходимости залить водой и дать "размякнуть".

Филе индейки нарезать по возможности длинными полосками. Слегка посолить и поперчить смесью перцев (без фанатизма, просто для легкого оттенения вкуса).

На край каждого кусочка индейки кладем по одной черносливине и половинке грецкого ореха, заворачиваем аккуратно и складываем в ёмкость, в которой будем запекать.

Вино, масло и горчицу перемешать, слегка взбивая. Залить рулетики.

Запекать в духовке до готовности. Гарнир подать нейтральный, например, рис, политый образовавшимся соусом.

Вкусно и диетично!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Фото приготовления рецепта:  Дамские  рулетики из индейки
Дополнительная информация о рецепте
Умоляю и настаиваю!!! только НЕ с картофелем, он перебьёт всю изысканность мяса. Заправка очень "легкая", мяско без жира - это блюдо на фигуре НИ где НЕ отложится. Да к тому же очень вкусно. При желании мяско можно СЛЕГКА отбить.

Рецепт: "Дамские" рулетики из индейки, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
39 человек
оценили
Сохранить
рецепт
24 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт