"tart taten" французский яблочный пирог с корицей

Фото к рецепту: "tart taten" французский яблочный пирог с корицей

Французская

Не определен

10406

24

46

23 октября 2009, 16:56

Ингредиенты

  • тесто:
  • 220 гр. просеянной муки
  • 1/2 ст. сахара(я положила меньше пару ст.л. )
  • ч.л. разрыхлителя
  • 100 гр. маргарина для выпечки(можно заменить на масло)
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • начинка:
  • 3/4 ст. сахара
  • 1/4 ст. воды
  • 50 гр. слив. масла
  • 3-4 крупных яблока"антоновка"
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить,добавить щепотку соли,сахар.

Добавить взбитое яйцо и все хорошо перемешать до однородной консистенции,постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.Убрать в холодильник на минут 30-40

Для карамели:

Сахар соединить с водой,довести до кипения,помешивая,пока сахар не раствориться.

Уменьшить огонь и оставить кипятиться пока сироп не поменяет цвет на золотисто-коричневый.

Снять с огня,вмешать масло,влить в хорошо смазанную маслом форму.

Поверх карамели выложить дольки яблок,присыпать слегка корицей.

Тесто раскатать и уложить поверх яблок,немного загибая концы внутрь.

Выпекать 15-20 минут до готовности при 180-200 гр.

Пошаговые фото рецепта

"tart taten" французский яблочный пирог с корицей: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bagira13782006
23.10.2009 17:00
Ответить
Вкусняшка! 555+
gingerk@te
23.10.2009 17:02
Ответить
Спасибо!
irusya.by
23.10.2009 17:03
Ответить
Я запасаюсь яблоками - будешь развлекаться)))))))). ХОЧУ К ЧАЮ!!!!! Меняю на спагетти с мясной подливкой))))))))) Согласна?
gingerk@te
23.10.2009 17:04
Ответить
А кто-то блинчиков обещал!!!!
alyakeyk
23.10.2009 17:06
Ответить
А сколько яиц нужно в тесто?
irusya.by
23.10.2009 17:07
Ответить
Блинчиков сейчас нет, только спагетти, ну решай, а то слопаю)
gingerk@te
23.10.2009 17:09
Ответить
Приятного аппетита!А я тортик покушаю лучше ;-)
ганьця
23.10.2009 17:09
Ответить
И я яиц в рецепте не увидела. А фотка хороша. 5!
gingerk@te
23.10.2009 17:12
Ответить
Яйца забыла написать,но уже исправила. Спасибо!
naumovec
23.10.2009 17:24
Ответить
Очень аппетитно!
gingerk@te
23.10.2009 17:29
Ответить
Благодарю!
bart
23.10.2009 17:44
Ответить
Люблю этот пирог! 5+
манюша
23.10.2009 19:43
Ответить
Очень вкусный пирог 55555
wally
23.10.2009 19:55
Ответить
Вкуснятина!
kisochka
23.10.2009 20:30
Ответить
очень аппетитно! 5!
Ответить
Яблоки+корица, это что-то......!!!!!! 5+ :)
cpz_new
24.10.2009 01:58
Ответить
Яблочной выпечки много не бывает! Это всегда вкусно! Очень люблю яблоко с корицей!
Inna_2107
24.10.2009 02:04
Ответить
Очень вкусно!
chef
24.10.2009 03:08
Ответить
Вкусность невозможная! 55555+
ирусик-88
24.10.2009 09:02
Ответить
вкуснотища какая!55555++++
kidlog
24.10.2009 22:21
Ответить
...очень сочный кусочек %) 5!!!
utro8
25.10.2009 02:30
Ответить
Вкусно, а ещё бы шарик пломбирного мороженого! МММММММ!555555555
кыш
25.10.2009 04:26
Ответить
Вкусный и ароматный пирог!
makakulja
14.11.2009 03:56
Ответить
ВкуснеЦкий! ;) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru