Жареные креветки в лодочках из паприки

Ингредиенты

креветки (у меня тигровые)-24 шт.
оливковое масло
тимьян-3-4 веточки
базилик-2-3 веточки
укроп(измельчить)-1 столовая ложка
майоран-2-3 веточки

чеснок-2 зубчика,мелко порубить ножом
красная паприка (болгарский перец)-1
жёлтая паприка-1
зелёная паприка-1
соль
свежемолотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Каждую паприку помыть,обсушить,порезать на четвертинки,очистить от нижки,семян и перегородок

Противень застелить фольгой

Фольго смазать оливковым маслом

Разложить четвертинки паприки на противене,внутренней стороной вверх

Четвертинки паприки посолить,поперчить,посыпать листочками,снятыми с двух веточек тимьяна (они легко снимаются,если это делать "против шерсти"),побрызгать оливковым маслом

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовле минут 20

В сковородке хорошо разогреть оливковое масло

Жарить креветки на сильном огне в течении 3-х минут примерно с двумя веточками тимьяна,с измельчёнными листочками базилика,укропом и измельчённым майораном и измельчённым чесноком

Убрать с огня,посолить и поперчить из мельницы

Паприку вытащить из духовки

На каждую порционную тарелку положить по три четвертинки разного цвета

В каждую лодочку из паприки положить по двр креветки

Креветки побрызгать слегка маслом с зеленью из сковородки,в которой они жарились

Приятного аппетита!