Мои фирменные оладьи

Фото к рецепту: Мои фирменные оладьи

Домашняя

Не определен

58770

117

194

13 октября 2009, 18:50

Ингредиенты

  • 1/3 ч.л. соды
  • около 100 гр. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир перемешать с сахаром, солью и содой.

Добавлять муку до тех пор, пока тесто не приобретёт консистенцию густой сметаны.

Быстро обжарить с двух сторон на масле.

Пошаговые фото рецепта

Мои фирменные оладьи: шаг 1Мои фирменные оладьи: шаг 2Мои фирменные оладьи: шаг 3

Дополнительная информация

Пеку эти оладьи со школы. Сколько более сложных рецептов ни перепробовала с тех пор, эти остаются непревзойдёнными: пышные, воздушные, лёгкие, почти не требуют продуктов и очень быстро пекутся. Когда будете жарить, не отходите далеко, а то пригорят. В общем, очень рекомендую!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

flame136
13.10.2009 18:59
Ответить
Такие пышненькие!И набор продуктов минимальный!5+
машенька-84-
13.10.2009 19:04
Ответить
Вкусно и апетитно.5.
Inna_2107
13.10.2009 19:18
Ответить
Пышные оладышки!
вишенька
13.10.2009 19:20
Ответить
Я тоже такие пеку, очень вкусно! Можна добавить изюм, кусочки яблочка. Главное, очень быстро.555
ирусик-88
13.10.2009 19:18
Ответить
Аппетитные оладушки,без яиц никогда не делала,попробую!!!5555+
натаха
13.10.2009 19:27
Ответить
А разве можно от таких далеко отойти?!! Такие пышные, удивительно! Никогда не пробовала без яиц печь. Бинчики делала, оладьи нет. Ну теперь-то уж попробую обязательно!
luat
13.10.2009 19:33
Ответить
интересный рецепт. обязательно попробую 5555555555555
ксения1973
13.10.2009 19:44
Ответить
Оладьи-моя больная тема.Столько перепробовала рецептов,вот такие пышные не получаются.Наверное,стоит попробовать без яиц. А Вам 555+++
ната777
13.10.2009 19:54
Ответить
Да, фирма веников не вяжет. Отличные оладушки. А на вынос печете (тогда мне две порции). Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
krotello
13.10.2009 20:05
Ответить
Оладушки СУПЕР!!! по такому рецепту печет моя свекровь, и главное ее правило НИКАКИХ ЯИЦ, а то не будут такими пышными! Действительно просто, быстро, ооооочень вкусно. Только 555555555
krotello
13.10.2009 20:05
Ответить
Оладушки СУПЕР!!! по такому рецепту печет моя свекровь, и главное ее правило НИКАКИХ ЯИЦ, а то не будут такими пышными! Действительно просто, быстро, ооооочень вкусно. Только 555555555
swetlano4ka
13.10.2009 20:05
Ответить
Здорово! надо попробовать тоже без яиц! забирю! Спасибо! взамен - "ОТЛИЧНО"!
krakazuka
13.10.2009 20:11
Ответить
такие хорошенькие, пышненьке, супер!
леший
13.10.2009 20:47
Ответить
здорово!пышненькие и не осели 5+
allenka(alarm clock)
13.10.2009 20:55
Ответить
Какие хорошенькие!555555555555
pinkflamingo1962
13.10.2009 21:00
Ответить
Яйца делают тесто тяжолым-белок.А желток делает тесто воздушным.Вот по этому без яиц они такие пышненькие!555
korona28
13.10.2009 21:01
Ответить
Оладки от Натки Источник рецепта: Интернет Добавлено: korona28 10.08.2009 22:46
johnny
13.10.2009 21:26
Ответить
Девочки, спасибо за отзывы!
johnny
13.10.2009 21:27
Ответить
korona28, посмотрела Ваш рецепт. Да, точно, он очень похож на мой, с небольшими расхождениями.
iamnastya
13.10.2009 21:40
Ответить
Спасибо за такой рецепт)
варуник
13.10.2009 21:58
Ответить
Ай да молодец! КРАСАВЦЫ!!
rous
13.10.2009 22:25
Ответить
ах пышки 5!
antea
13.10.2009 22:29
Ответить
Отличные оладушки.5!
маринэскин
13.10.2009 22:38
Ответить
Красивые!!!
башури
13.10.2009 23:11
Ответить
Бесконечная проблема-получаются всегда разными и никогда толковыми! Пусть этот вариант будет последним. Попробую а затем оценю. 5-авансом,за стимул!
johnny
13.10.2009 23:22
Ответить
Удачи!
sveti_cc
13.10.2009 23:23
Ответить
отличные оладьи. 5+++
башури
14.10.2009 00:52
Ответить
"Неотходя от кассы" прямо сейчас и сделала!!! Всегда добавляла яйцо и считала его наиваженйшим "пышнителем" в оладушках.Автору благодарность и КОНКРЕТНОЕ 5!
johnny
14.10.2009 01:19
Ответить
Башури, рада, что Вам понравился рецепт!
a_l
14.10.2009 02:09
Ответить
Здорово!:) 5!
малурияна1978
14.10.2009 02:36
Ответить
красавчики 5555555555
utro8
14.10.2009 02:56
Ответить
Замечательные оладушки!55555
chef
14.10.2009 04:40
Ответить
Шикарные ладушки, пышные!!! 55555+
иррез
14.10.2009 04:50
Ответить
Супер!!!!55555
rikulya
14.10.2009 14:19
Ответить
Попробую! 5
marishka ja
14.10.2009 15:09
Ответить
Хотела поблагодарить за рецепт! Не закрывая странички приготовила эти замечательные оладьи. Ребенок сидит и уплетает за обе щеки. 5+
johnny
14.10.2009 16:43
Ответить
marishka ja, мне очень приятно!
johnny
14.10.2009 16:44
Ответить
Спасибо всем за отзывы!
vicus
14.10.2009 19:00
Ответить
Замечательные оладьи!
pantera
15.10.2009 01:13
Ответить
Оленька! Замечательные, пышненькие оладушки! Обязательно попробую, никогда не пекла без яиц.55555+
шуш
15.10.2009 05:03
Ответить
Такие пышненькие, зовущие...!!!! Мняяяяяям! 5+5+5++
кыш
17.10.2009 08:18
Ответить
Вот новость для меня!5! А ведь в тесто для пирогов не кладу яйца, а в оладьи всегда. Век живи, век учись! обязательно испробую и отчитаюсь.
johnny
17.10.2009 15:43
Ответить
Лена, буду ждать!
johnny
19.10.2009 16:12
Ответить
На здоровье, Алла!
johnny
20.10.2009 21:36
Ответить
Лена, очень рада, что оладушки понравились такому опытному кулинару, как ты! И спасибо за фотоотчёт.
валякалинина
22.10.2009 02:50
Ответить
Супер Оладьи!!! 555
elitna
22.10.2009 20:46
Ответить
5! :)
ta-ta-ta
23.10.2009 16:07
Ответить
Спасибо! "не отходя от кассы" приготовила Ваши оладушки, даже переборчивый в еде ребенок не отказался покушать!
johnny
23.10.2009 16:55
Ответить
ta-ta-ta, спасибо за отзыв! Мне очень приятно, что юному гурману понравилось.
ksyusha
23.10.2009 22:05
Ответить
только сегодня мечтала об оладушках, но уже испекла пирог, так что рецепт на печать и в ближайшие дни испробую!5+
ксения1973
28.10.2009 15:21
Ответить
Олечка,Ваши оладушки просто СУПЕР! Наконец-то нашла рецепт настоящих оладушек.Сегодня спекла,ооооочень вкусные,пышные,нежные.СПАСИБО за рецептик.555+++
johnny
28.10.2009 22:23
Ответить
Оксаночка, я очень рада!
katerinka.kz
29.10.2009 23:13
Ответить
Прямо сейчас и побегу оладушки стряпать..спасибо!
kisa-g
30.10.2009 13:15
Ответить
вот и я побежала:)) 5555!!
sveta80
01.11.2009 00:01
Ответить
сегодня испекла оладушки очень вкусные и пышные. Спасибо за рецепт55555++++
johnny
01.11.2009 00:49
Ответить
sveta80, мне приятно, что Вы остались довольны!
Ответить
делала всегда точно также только с яйцом. Теперь попробую без него. Спасибо за рецепт и Вам только 5!!!
cus-pus
06.11.2009 12:09
Ответить
555 555 555
milla82
09.11.2009 20:38
Ответить
очень вкусные, только что испекла, деть ходит таскает!!
johnny
09.11.2009 21:15
Ответить
Очень рада!
ciren_
11.11.2009 01:28
Ответить
СПАСИБО! Отличные оладушки! 555+
kiskis
14.11.2009 04:09
Ответить
aga vkysno !
cus-pus
18.11.2009 16:23
Ответить
Вторые выходные обьедаемся оладушками по вашему рецепту ! СПАСИБО !!!
kuzar
23.11.2009 13:26
Ответить
Без яиц никогда не пробовала, очень понравился рецепт.СПАСИБО!!!!!
johnny
23.11.2009 17:22
Ответить
Мне очень приятно, что вам понравилось!
пипс
30.11.2009 21:20
Ответить
Классные оладьи!5
passion1963
02.12.2009 11:27
Ответить
Это действительно самый лучший рецепт, который я знаю!!!
johnny
02.12.2009 15:58
Ответить
Спасибо!
skripa
04.12.2009 16:27
Ответить
Мой муж очень любит оладушки, спасибо за рецепт!!!555
sneggo
04.01.2010 00:15
Ответить
Очень хороши оладьи!! Быстрый, не хитрый рецепт))) Спасибо огромное!!!
smille rocknrolla
12.01.2010 17:42
Ответить
оладушки детства. Мама такие до сих пор делает. Вкусно!
ляляблонд
18.01.2010 00:02
Ответить
ваау, вы открыли мне глаза на этот мир))))))))))))) спасибо большое, будем пробовать. 5
johnny
20.01.2010 02:22
Ответить
Лиллит, мне очень приятно! :)
vienko
25.01.2010 23:02
Ответить
ооочень вкусно!!! и просто, спасибо, 555555555555
л@почк@
26.01.2010 01:57
Ответить
Очень хороший рецептик!!Я всегда по нему пеку оладьи.А фото у вас ну уж очень аппетитное!!!!
johnny
26.01.2010 14:18
Ответить
Спасибо, девочки!
olga.d-08@mail.ru
27.01.2010 00:40
Ответить
Какая вы умница!!! Оладушки - просто чудо!!!
natalika1006
27.01.2010 22:43
Ответить
Отличные оладьи, Спасибо!!!
elena77.
28.01.2010 21:51
Ответить
спасибо большое, очень вкусные, получились с первого раза. 555555555555555
johnny
28.01.2010 22:24
Ответить
Девочки, как я рада, что не подвела вас!
johnny
30.01.2010 17:50
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
mar33_33
06.02.2010 22:09
Ответить
Сейчас сделала! Супер! Фото нет, все слопали ;) 5
masha2907
16.02.2010 16:56
Ответить
Отличные получились оладушки, правда сахара я меньше взяла, на свой вкус. Спасибо!
johnny
16.02.2010 21:26
Ответить
На здоровье, Маша!
coccinelle
22.02.2010 00:36
Ответить
Спасибо огромное за рецепт!!!!*BRAVO* Такой простой рецепт, такие вкусные оладушки! Конечно 5! *BRAVO*
цветочек89
25.04.2010 15:15
Ответить
а я наверное маловато муки добавила, и они у меня не сильно пышные получились
цветочек89
25.04.2010 15:32
Ответить
и внутри какие-то сыроватые:( В чем может быть причина?
johnny
25.04.2010 15:34
Ответить
Вы однозначно мало муки положили.
цветочек89
25.04.2010 16:02
Ответить
В следующий раз буду умнее :)
ivan75
09.05.2010 23:24
Ответить
Щя буду пробовать!
ivan75
10.05.2010 01:13
Ответить
Спасибо за рецепт,я и мои дети очень довольны-вкуснотища. 5.
johnny
10.05.2010 02:42
Ответить
На здоровье!
gulnarian
28.05.2010 16:48
Ответить
:)готовила их не раз, и всегда получается отлично, хотя раньше все было наоборот. спасибо за рецепт... сейчас в очередной раз пойду их стряпать.
5061909
19.06.2010 00:24
Ответить
Караул! Спасите ! Вот так оладушки! Примчалась с моря и напекла на 500 гр кефира и вот мы с мужем вдвоём всё умякали, еле пишу Вам огромное спасибо. Как же вкусно! Но дашать могу с трудом !%)
johnny
19.06.2010 21:23
Ответить
Ну вы даёте! :)
5061909
21.06.2010 03:09
Ответить
Это так нам вкусно было, потом когда на весы через пару часов встали, охать и ахать начали, как-же так опять + ?! А когда оладушки со сметанкой+сахар уминали про килограммы не думали. Спасибо вам вкусно было!*THUMBS UP*
johnny
25.06.2010 18:03
Ответить
Пожалуйста! Поэтому я и делаю из стакана кефира. :)
irepka
15.05.2016 17:25
Ответить

Спасибо большое за рецепт. Раньше у меня оладьи были невкусные. А в эти  просто влюбилась. Пеку на сухой сковороде, на небольшом огне. Просто замечательно. Всем подругам рецепт рассказала. Оладьи и на следующий день тоже вкусные.

elizav
28.09.2010 18:31
Ответить
очень аппетитные!вот пойду и сделаю!:*
johnny
29.09.2010 03:11
Ответить
Делайте на здоровье! :)
Ирина 211978
13.10.2010 17:04
Ответить
Олечка, вот и я добралась до твоих вкуснючих оладушков! Очень понравились, спасибо!
johnny
14.10.2010 03:39
Ответить
Ириш, на здоровье! :*
lordnetta
12.11.2010 00:54
Ответить
Рецепт супер, я ванилина добавила и масла сливочного чуть-чуть... и не пригорали совсем)))) Спасибо!!!!!! Очень-очень вкусно!!!!*THUMBS UP**BRAVO**YAHOO*
johnny
12.11.2010 02:56
Ответить
lordnetta | Спасибо за отзыв! :)
milla82
23.11.2010 23:17
Ответить
почему иногда оч. хорошо поднимаются, а иногда просто тонкие вообще лепешки:(
johnny
24.11.2010 01:04
Ответить
В этом рецепте очень важно соотношение кефира и муки. :)
milla82
25.11.2010 17:52
Ответить
ясно, попробую сегодня именно так, спасибо
shikochka
13.12.2010 00:29
Ответить
очень-очень вкусно, но не поднялись такими красавцами( Вам +55555555555555!
johnny
13.12.2010 01:05
Ответить
shikochka | Так бывает, когда кефир неудачный попадается.
gabbiana
23.12.2010 00:24
Ответить
В первый раз получились тонкие. Но за простоту все равно 5
танолек
14.03.2011 20:30
Ответить
Вкусняшки!!!!!!!!!!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP*
танолек
14.03.2011 20:30
Ответить
Вкусняшки!!!!!!!!!!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP*
Муза
22.01.2012 13:28
Ответить
Аппетитно!!! А сколько штучек получается?
izuminka
02.12.2012 21:27
Ответить
Спасибо за рецепт! Пеку уже третий год, а поблагодарить забыла. Теперь я их называю "Мои фирменные" :)@}--}--
Алла
14.12.2014 12:11
Ответить

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

dik723
17.03.2015 20:30
Ответить

Хороши!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68680532009460651.0191
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru