"вкусненькое в горшочке"
Ингредиенты
- 1. 1 шт. филе курицы (на 1 горшочек)
- 2.3-4 картофеля
- 3.5-7 шт. грибов шампиньонов
- 4. 1 шт. лук репчатый
- 5.соль
- перец черный молотый,специи для курицы (kamis)
- 6.майонез,сметана,чеснок (0.5 зубчика)
- 7.вода 1/4 ст. (или куриный бульон)
Пошаговый рецепт приготовления
1.Филе курицы порезать кусочками-поперчить,приправить специями.Пожарить и выложить в горшочек.
2.Нарезать лук и грибы,обжарить на подсолнечном масле.Поджарку поделить пополам.Одну часть выложить на филе курицы и полить двумя стол.ложками масла со сковороды.
3.Картошку нарезать кубиками.Выложить ее на почти сухую сковороду,и обжарить до появления легкой корочки.Добавить картошку в горшочек,посолить.На картошку выложить оставшуюся поджарку и сверху все полить соусом (смешать сметану и майонез в равных пропорциях с добавлением чеснока).
4.Добавить в горшочек воды (или бульона куриного).Закрыть крышкой и поставить все в холодную духовку.Запекать при температуре 180 C 1 час.
5.Достать горшочек из духовки не открывая крышку дать постоять 10 минут,а затем наслаждаться изысканным кушаньем в горшочке.
6. Приятного аппетита! ПОПРОБУЙТЕ. Приятного Вам ВКУСНЕНЬКОГО!