Соленые фаршированые помидоры

Фото к рецепту: Соленые фаршированые помидоры

Домашняя

30 мин.

Не определен

16669

11

44

09 октября 2009, 19:12

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В емалированую посуду скласть на дно зонтики укропа, хрен -листья и порезанный корень, листья вишни и смородины.

Капусту мелко нашинковать добавить моркву, чеснок перец чили и немножко пожмакать руками, что бы легче было фаршировать.

Помидоры моем и делаем надрез не до конца, фаршируем капустой и плотно складываем.

1 литр воды закитять из специями ( у меня гвоздика и душистый перец) +1 столовая без горки ложка соли 2 ст.л. сахара, охладить и залить помидоры, поставить небольшой пресс и оставить на 1 сутки при комнатной температуре, потом в холод на 3 суток и кушать

Пошаговые фото рецепта

Соленые фаршированые помидоры: шаг 1Соленые фаршированые помидоры: шаг 2Соленые фаршированые помидоры: шаг 3

Дополнительная информация

Пора помидор заканчивается и хозяйки уже заготовки сделали на зиму, а этот рецепт я делаю из последних помидорчиков, сделайте и вы на пробу , а вдруг понравится ?!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

наталия-5
09.10.2009 19:35
Ответить
Здорово интересный рецепт!5!
cus-pus
09.10.2009 19:54
Ответить
555 555 555
malyscha
09.10.2009 20:18
Ответить
очень даже инресненько! 5
utro8
09.10.2009 20:49
Ответить
Привелось мне как-то пробовать такие помидорки. Вкусно!55555
tanjuxa30
09.10.2009 20:50
Ответить
забрала на пробу 5
севуля
09.10.2009 21:03
Ответить
555! Классно! Забираю. Спасибо!
luba5
09.10.2009 22:46
Ответить
Вкусные помидорки!5555
vicus
05.06.2010 01:32
Ответить
*THUMBS UP*
sonya192007
22.07.2010 11:29
Ответить
обязательно попробую!;)
nikoletta96
20.09.2010 18:02
Ответить
очень интересный рецепт. Подскажите, пожалуйста, а если помидорки залить горячим рассолом, можно ли их до зимы оставить? спасибо. 5+++
sveta-koolinar
06.07.2011 17:56
Ответить
Отличный рецепт! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru