Фото к рецепту: Вертутики

Домашняя

Не определен

7944

26

59

08 октября 2009, 00:49

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. воды
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 250 гр. маргарина
  • 450-500 гр. муки
  • 1/2 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

в миску насыпать муку, соль, натереть замороженный маргарин растереть тесто до состояния мелкой крошки

в стакане развести дрожжи и когда они подойдут добавить к муке с маргарином

вымесить эластичное тесто

раскатать тесто толщиной 1 мм

положить начинку, отступая с 3 сторон по 2 см от края

свернуть рулетик

защипнуть края

выложить на пергамент швом вниз

выпекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут

полностью остудить

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Вертутики: шаг 1Вертутики: шаг 2Вертутики: шаг 3Вертутики: шаг 4Вертутики: шаг 5Вертутики: шаг 6Вертутики: шаг 7Вертутики: шаг 8Вертутики: шаг 9

Дополнительная информация

У меня осталось тесто от пирога с курицей и брокколи (http://www.koolinar.ru/recipe/view/66297), для начинки взяла все, что нашла подходящее в холодильнике. Изначально вертутики делала с повидлом (варенье более жидкое и часто при выпечке немного вытекает)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
08.10.2009 00:56
Ответить
Вкусненько!55555
mellorn
08.10.2009 00:59
Ответить
Вкусно! 555
azzurro07
08.10.2009 01:01
Ответить
Вторая с конца фотка лучше остальных!Поставьте ее на главную,а!?
luat
08.10.2009 01:03
Ответить
уже поменяла, спасибо за совет :)
svetik_semizvetik
08.10.2009 01:08
Ответить
Ух ты! Как интересно! 555! И, название хорошее такое :)
нинуш
08.10.2009 01:17
Ответить
Отличные вертутики,5
mama tasi
08.10.2009 01:25
Ответить
Милочка, как аппетитно! А главное из одного кусочка теста можно и горячее на обед и десерт, к тому же обеду приготовить :) ;) 5555
lusya_l
08.10.2009 01:59
Ответить
Большое спасибо за рецепт!5+++!
chef
08.10.2009 02:01
Ответить
Очень красиво "завертутили" :) Вкусненько 55555+
снежинка 5
08.10.2009 03:15
Ответить
Вкуснятина!555555
elenozka
08.10.2009 03:21
Ответить
Аппетитно как ! 555
кыш
08.10.2009 03:25
Ответить
Прелесть, какие хорошенькие!!
ирусик-88
08.10.2009 09:33
Ответить
отличное тесто!и фотки шикарные!5555+
anzelikas
08.10.2009 11:38
Ответить
ВКУСНО!5+!
katty_r
08.10.2009 11:39
Ответить
О вертутики - красота какая!!! От названия балдю:)55555
иррез
08.10.2009 15:44
Ответить
Замечательные!!! Молодец!
bart
08.10.2009 16:22
Ответить
Здорово 5+
nikachka
08.10.2009 17:46
Ответить
супер!! фото очень вкусное!!
natapit
08.10.2009 21:13
Ответить
ОТЛИЧНО!
len4ik
08.10.2009 22:32
Ответить
да фотка ну уж очень аппетитненькая!!!!!55555вкуснятина! можно приготовить на любой вкукс!
леший
09.10.2009 04:08
Ответить
Классные вертутики получились!!!5+ А чтобы начинка не вытекала,нужно тесто перед укладкой начинки притрусить крахмалом,это если начинка сладкая, еслт варенье жидковатое,то и в варенье можно немножко крахмала добавить.Крахмал "закиселируется" и не потечет!
шуш
09.10.2009 07:02
Ответить
Милочка, очень аппетитные вертутики!!!! 5+5+5+5+
johnny
11.10.2009 03:30
Ответить
Здорово! Особенно мне приглянулись с ветчиной...
sigma002
12.10.2009 14:06
Ответить
Очень понравился рецепт!555555555
sigma002
12.10.2009 14:06
Ответить
Очень понравился рецепт!55555
vega
13.10.2009 16:31
Ответить
Какую красоту навертутили:) Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5815390595651041.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru