Рулет кабачковый"нежный".
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок и лук натереть на тёрке,укроп мелко порезать.Добавить в полученную массу желтки трёх яиц,посолить поперчить.Добавить муку и хорошо размешать.Белки взбить в густую пену и маленькими порциями добавлять в тесто и хорошо перемешивать.Готовое тесто вылить на противень засланный промасленным пергаментом.Выпекать в духовке при температуре 220 гр.15-20 минут.Готовый корж немного остудить, смазать майонезом ,посыпать тертым сыром.Можно добавить зелёный лук мелко нарезанный.Свернуть рулет и нарезать.Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Начинка может быть любая.Например сыр альметте с зеленью,плавленный сыр,омлет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить06.10.2009 00:53
рулет из кабачка никогда не делала. 5
Ирина 211978
Ответить06.10.2009 01:02
Попробую, 555!
Juleta
Ответить06.10.2009 01:16
Очень интересный рецепт! Люблю кабачки. Спасибки!
siyanie
Ответить06.10.2009 01:44
Очень понравился рулет! С разными начинками можно выбирать вкус! Забрала себе. 5!!!
mamochka55
Ответить06.10.2009 02:16
zabirayu55555555
linaleo
Ответить06.10.2009 02:34
Класс!Такого применения кабачков я ещё не встречала,
супер,обязательно попробую!55555!!!
ialo
Ответить06.10.2009 02:46
Очень интересно! Спасибо за рецепт! 555
Лена-zepter
Ответить06.10.2009 02:47
Да оригинально, кабачков на даче как раз куча. Спасибки!!!!!5555
елена д.
Ответить06.10.2009 02:53
оригинально555+
снежинка 5
Ответить06.10.2009 03:10
Оригинальный рулет! Спасибо,попробуем.555
utro8
Ответить06.10.2009 04:33
Вкусный рулетик!55555
alyakeyk
Ответить06.10.2009 15:45
Супер!555!
alyakeyk
Ответить01.11.2009 11:50
Вчера,сделала рулетик!Получился нежный,вкусный,легко свернулся!Вместо зелени посыпала тёртый орех грецкий(свёкор любит!).Форма у меня тефалевая,в следующий раз буду печь без бумаги,смажу её-видно было ,что не прилипнет!Списибо!!!!!
karchist
Ответить14.11.2009 16:45
Рулетик получился вкусный, но прилип к бумаге, несмотря на то, что я ее смазывала маслом. Может муки маловато или кабачок водянистый?! Подскажите плиз!
mu-shu
Ответить15.07.2010 00:42
а я делала рулет по вашему рецепту на прошлой неделе.у нас огромный урожай кабачков...И хотя муж перед каждым ужином теперь произносит молитву ,,о, Боже, только не кабачки!!!,,очень остался доволен
огромное Вам спасибо за идею ,,куда пристроить кабачки?!?,, 5+5+5+!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки