Альпийский омлет в горшочке
Ингредиенты
- несколько перьев зеленого лука
- соль
- черный перец
- немного сливочного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на терке. На дно горшочка положить несколько стружек сливочного масла, засыпать половину тертого сыра и аккуратно разбить 2 яйца, стараясь не повредить желток.
Мелко нарезать лук и помидоры, засыпать в горшочек, посолить и поперчить по вкусу и засыпать оставшимся тертым сыром. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут.
Это блюдо можно использовать так же и для праздничного стола в качестве горячей закуски. Разбиваем по одному яйцу в кокотницы на каждого гостя, запекаем, соответственно, 10 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
federal
Ответить12.09.2009 10:30
отличная идея!
nikachka
Ответить12.09.2009 14:07
отлично!!
mari2020
Ответить12.09.2009 14:10
Интересно. Только хочу спросить. Горшочки или кокотницы надо накрывать? 5!!!!!!
алёнушка777
Ответить12.09.2009 14:15
Интересно 5
улитка
Ответить12.09.2009 14:21
Очень аппетитный рецепт, как вариант можно приготовить с луком пореем и без помидор или только с помидорами. Яичница со свежими помидорами очччень вкусная вещь, приготовленная даже на сковороде... испытаю и горшочно-кокотницовую интерпретацию )))
marie_juanna
Ответить12.09.2009 14:40
mari2020, горшочки надо накрывать, кокотницы можно и не накрывать - подсохнуть не успеет все равно
natapit
Ответить12.09.2009 14:46
вкусно!555!
chef
Ответить12.09.2009 15:21
Замечательный завтрак! 555+
mari2020
Ответить12.09.2009 16:10
спасибо за ответ.
druzhina
Ответить12.09.2009 20:36
Пригодится!555!!!
ната777
Ответить13.09.2009 00:44
Вкусно.5.
len4ik
Ответить13.09.2009 01:21
вкусно и интересно!5
vicus
Ответить19.09.2009 18:16
Вкусняшка!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты