Пицца с креветочным соусом на основе бешамель

Ингредиенты

тесто для пицы
соус основной бешамель 150 гр
креветки 150 гр
семга или форель 100-150 гр
сок лимона
лавровый лист
душистый перец

2 головки лука
4 маслины
укроп
половина стручка болгарского перца
1 помидор
сыр "пармезан" 20 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Раскатываем тонко тесто, кладем лук, перец, маслины, укроп, семгу кубиками, выкладываем помидоры.

Берем основу соуса бешамель(должен быть густой, и я делаю его на основе сливок), кладем туда душистый перец, ст.л лимонного сока, лавровый лист, нашинкованый лук соль(соли побольше чем обычно кладете в соус, т.к рыба и овощи в пице будут пресными)и варим. Протсеживаем ,добавляем очищеные креветки и измельчаем в блендере.

Заливаем пиццу соусом и посыпаем сыром. Ставим в духовку 180 градусов до образования золотистой корочки

Пошаговые фото рецепта

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 1

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 2

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 3

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 4

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 5

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 6

Пицца с креветочным соусом на основе бешамель: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Я ем и муж мой ест))) вам не смешно? вы каждый день меня веселите)))Еще к нам часто гости любят приходить, последняя картинка, кстати это то что на данный момент осталось))

svetochk@

10.09.2009 23:28

Ответить

Вы удалили его из-за комментариев. А на предыдущей пицце, как и в анчоусовом соусе были единицы, которые Вы благополучно удаляете изо всех рецептов.

krista_!!!

10.09.2009 23:33

Ответить

люблю пиццу, интересно по какому рецепту у вас тесто. А-то меня всего один рецепт устраивает, который я все выставить не могу, вдруг у вас какой-нибудь оригинальный и простой - а я не знаю)

jk0580

10.09.2009 23:36

Ответить

поко не удаляю, тут есть нормальные люди,средняя оценка выставляется, Дак я и говорю из-за коментариев)))) не понятно было людям что сколько ложить, колов там не было....жаль что удалила...и надоели мне тупые разговоры...вам точно заняться не чем, шлиб ченить состряпали, да поели по человечески

illona

10.09.2009 23:37

Ответить

Не слушайте, прекрасная пицца... Люди снижают оценки уже за то, что несколько раз в день готовите. Просто смешно.) Не очень понятно, мне, как начинающему кулинару, где найти в Подмосковье соус Бешамель... Давно планирую сготовить пиццу с морепродуктами. Думаю, безумно вкусно. Воспользуюсь Вашим рецептом.

10.09.2009 23:42

Хорошая пицца. 5.

11.09.2009 00:06

Вкусно 555+++

11.09.2009 00:10

Скажи, а лучок пропекается? Или остается хрустящим? Никогда не добавляла в пиццы...

11.09.2009 00:14

555!!

11.09.2009 00:41

Я люблю лук добавлять , мне нравится, в этот раз пропеклось все, корочку хотела , а так мне нравится когда хрустит и лук и перец, в Италии вообще многие овощи сырыми кладут

jk0580

11.09.2009 00:48

Ответить

я когда делаю с грибами, я грибы обжариваю и лук потом с грибами припускаю...точно прожарится

alenkap

11.09.2009 00:49

Ответить

jk0580!!!!молодец!!!А на некоторых просто не обращайте внимания!!!Она видимо просто готовить не умеет,вот и завидует!!!

utro8

11.09.2009 06:19

Ответить

Делала с креветками. Вкусненько. 5555555555