Рулет с красной рыбой
Ингредиенты
- 100 гр. твердого сыра, типа «российского»
- 2 яйца
- 1 столовая ложка крахмала
- 200 гр. домашнего сыра 5-8% (cottage cheese)
- 200 гр. филе соленой красной рыбы (семги, форели)
- 1 пучок укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите сыр на терке. Яйца взбейте и соедините с крахмалом и тертым сыром. Застелите противень пергаментом для выпечки и вылейте сырно-яичную массу. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200*.
Филе красной рыбы нарежьте тоненькими полосочками. Домашний сыр (можно заменить несоленой свежей брынзой, либо подойдет творожный сыр типа almette) смешайте с мелко нарезанным укропом.
На выпеченный омлет выложите творожную смесь, затем кусочки рыбы и сверните рулетом. Дайте полежать часок, а затем нарежьте на порционные кусочки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
utro8
Ответить10.09.2009 19:11
Красивый рулетик!!!55555
larachka
Ответить10.09.2009 19:56
Я вместо рыбы ложу крабовые палочки - тоже вкусно. 555+++
alyakeyk
Ответить10.09.2009 20:16
Kakaia molodec!A mojno bilo prosto vziat' lavash...55555555555555!
ольга бабич
Ответить10.09.2009 21:02
здорово!!!555!!!
masha2907
Ответить10.09.2009 21:46
У вас красивый рулет получился. У меня всё руки не дойдут, хотя рецепт есть... Вам- 5+!
pinkflamingo1962
Ответить10.09.2009 21:51
Отличная закусочка!555
d-rlora
Ответить10.09.2009 22:01
класс!5+
krista_!!!
Ответить10.09.2009 22:42
555+++
дока
Ответить10.09.2009 23:17
А лучше с икрой
allacrimea
Ответить11.09.2009 02:39
Замечательный рецепт для фуршета!!!!! Вам 555!!!
cus-pus
Ответить12.09.2009 00:32
вкусно 5
vicus
Ответить19.09.2009 18:39
Очень эффектно смотрится рулет и вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты