Добавить рецепт

Котлетки из рыбьей икры. - рецепт.

Котлетки из рыбьей икры.
07.09.2009 01:56
 24456 15 28

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Не определен


Как приготовить

Я большой любитель рыбы,мне на днях принесли карпов,полныx икры,просто икру жарить надоело,и решила найти что-нибудь поинтересней,порылась в инете и нашла рецепт очень интересный и вкусный.

Молоки промываем и режим помельче если большие,смешиваем вместе с икрой.

Вчерашнюю булочку режим помельче и затем измельчаем в блендере,можно заменить на панировочные сухари.

Яйца хорошо взбиваем,выливаем в икру,добавляем панировочные сухари,перемешиваем.

Теперь нарежим помельче чабрец и укроп,тоже отправляем в икру,солим,перчим и хорошо вымешиваем .

Жарим как обычные оладушки ,выкладывая рыбное тесто ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом.

Жарим до красивого золотистого цвета с обеих сторон.

У меня со вчерашнего дня остался картофельный салат,получилось очень вкусно.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

около 500 грамм икры и молоки от карпа,

1 вчерашняя булочка или 3 столовые ложки панировочныx сухарей,

2 яйца,

немного свежего чабреца,

немного свежего укропа,

на кончике ножа гвоздички молотой,

соль,

перец,

масло для жарки.

Пошаговые фото рецепта
Котлетки из рыбьей икры.
Котлетки из рыбьей икры.
Котлетки из рыбьей икры.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
28 человек
оценили
Сохранить
рецепт
9 человек
сохранили
Похожие рецепты
Подпишись на простые рецепты лучших кулинаров
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт