Вход | Регистрация
Ленивое жаркое "осень".
Ингредиенты
- 500 гр. говяжьего фарша
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- 2 сладких перца
- 2 мясистых помидора
- 4 зубчика чеснока
- горсть алычи
- 1 ст. томатного сока
- 1 банка красной фасоли в томате
- соль-перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и морковь нарезать и слегка обжарить.
Добавить фарш, посолить, поперчить и продолжать обжаривать.
Перец порезать соломкой. Чеснок раздавить ножом, измельчить и добавить к фаршу, перемешать. Накрыть крышкой и тушить минут10.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к фаршу вместе с томатным соком и алычей. Тушить под крышкой 10-15 минут.
Добавить фасоль и тушить еще 5 минут.
Дать настояться под крышкой 10минут.
Быстро, сытно, вкусно! Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
На улице льет дождь, и выходить из дома совсем не хочется, а семью кормить надо. Открываем холодильник и достаем все, что на глаза попадется, попутно придумываем, что из всего этого можно сотворить. Не судите строго, впрочем, получилось очень даже ничего! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить05.09.2009 02:37
По-моему, очень удачное блюдо! И такое красочное!
bart
Ответить05.09.2009 02:41
Буйство красок. Действительно"Осень" 5+
passion1963
Ответить05.09.2009 02:44
Оля, видно дейтвительно почувствовалась осень, так ярко получилось!!!!! 5!!!
кыш
Ответить05.09.2009 02:47
Красочно, сочно и вкусно!
siyanie
Ответить05.09.2009 02:49
Спасибо!
natapit
Ответить05.09.2009 03:00
колоритно!и очень вкусно!555!
рафаэлла
Ответить05.09.2009 03:04
Оля, красочно, сытно!!! А алычу на каком этапе добавила?
elenozka
Ответить05.09.2009 03:07
красота и вкуснота!!!! 55555
svetkins999
Ответить05.09.2009 03:12
Очень похоже на чили кон карне,только без алычи.А это классная идея,алыча придаст изюминку.5555555
варуник
Ответить05.09.2009 03:19
С алычой-это идея!!
тамара агапитова
Ответить05.09.2009 03:24
Колоритное блюдо!
siyanie
Ответить05.09.2009 03:25
Рафаэлла, алычу положила вместе с помидорами. Сейчас в рецепте допишу. Спасибо! 
рафаэлла
Ответить05.09.2009 03:27
Оля, спасибо!!! Мне идея с алычой очень понравилась!
nuza
Ответить05.09.2009 03:50
Вкусная осень!!!!!55555555555!!
utro8
Ответить05.09.2009 04:17
Аппетитно!!!555555
bratyury
Ответить05.09.2009 04:35
По-моему, мне понравилось даже больше, чем автору.
иррез
Ответить05.09.2009 04:53
Очень красочное блюдо!555
шуш
Ответить05.09.2009 07:42
У нас солнышко, но прохладно - очччень хочется горяченького!!!
Отличное аппетитное и красивое блюдо!
5+5+5+5+5+5++
ирусик-88
Ответить05.09.2009 07:48
вкусно без сомнений!55555+
lillit1
Ответить05.09.2009 11:38
аппетитно 555!
puellula
Ответить05.09.2009 14:00
Какие краски!! Очень вкусное блюдо! А у нас на радость стоят по-летнему тёплые денёчки Вам 5+++++
Вам 5+++++siyanie
Ответить05.09.2009 15:08
Большое спаибо!
nikachka
Ответить05.09.2009 15:30
очень аппетитно!!
sim-sim
Ответить05.09.2009 18:29
Какие, однако, возможности у Ващего холодильника!
sadi 09
Ответить08.09.2009 01:13
Даже, очень ничего. Обожаю блюда из фарша. В Бельгийской кухне есть нечто подобное с добавлением грибов. Молодец - вкусно. Не сомневайтесь читающие.
irina-kolyshkova
Ответить14.09.2009 14:46
ОТЛИЧНОЕ!!!55555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
