Вход | Регистрация
Компот из "любимых" кабачков
Ингредиенты
- на 6 двухлитровых банок:
- 4-5 средних кабачка, 1,5 кг. яблок, вода и примерно 1,3 кг. сахара.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки очистить,вынуть семена и нарезать небольшими кубиками.
Яблоки (у меня были небольшие яблочки)порезать небольшими дольками.
Чистые двухлитровые банки заполнить на 1/3 кабачками с яблоками.
Вскипятить воду и залить банки до верха.
Дать постоять минут 10-15. Воду слить в большую кастрюлю, добавить сахар (у меня получилось примерно по 200г. на банку), вскипятить и залить кабачки горячим сиропом. Закатать. Я закрыла полиэтиленовыми крышками.
Дополнительная информация
Делаю такой компот в первый раз , но уже много слышала что получается очень вкусно, кабачки вроде как похожи на ананас. Также вместо яблок можно использовать ягоды, например облепиху.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
0lga
Ответить03.09.2009 21:35
для меня необычно!даже не слышала
cus-pus
Ответить03.09.2009 21:40
Интересный рецепт 5.
варуник
Ответить03.09.2009 22:18
Бесконечно делаю со сливами! Мне очень нравится!
anilah
Ответить03.09.2009 22:30
Мой любимый. 5
pinkflamingo1962
Ответить03.09.2009 22:50
Никогда не слышала о том,что с кабачками можно компот сделать!Надо же!!!555
mari2020
Ответить03.09.2009 23:40
Оригинально. Если уже торты делают,почему бы компот не сделать. Сейчас пошлю Ларисе laralaram. У нее борьба с этим овощем за утилизацию. 
5!!!!!!
5!!!!!!tatianowna
Ответить04.09.2009 00:23
Мы с мамулей в такой компот добавляли апельсиновую или лимонную корку. Так больше похоже на ананас.
ильинка
Ответить04.09.2009 00:36
Вот здорово! Хотелось бы такой компотик попробовать!
swetlano4ka
Ответить04.09.2009 01:38
АБАЛДЕТЬ! тоже впервые слышу такое! про варенье знаю, а чтобы компот?!.. у меня полно кабачков, закатать пару баночек, что ли?555
utro8
Ответить04.09.2009 02:46
Интересный компотик!!!55555
chef
Ответить04.09.2009 03:36
Ух,как необычно! 55555+
vicus
Ответить04.09.2009 03:46
Я делала кабачки с лимоном, точно такая структура и даже вкус, только чуть нежней, как у ананаса.
офа
Ответить04.09.2009 08:29
Дорогие кулинары! Вот видите, кто-то в первый раз слышит про такой компот , а кто- то уже знаком,СПАСИБО и тем и другим! Кушайте на здоровье!
cофуша
Ответить04.09.2009 10:54
Такой компот с облепихой называют "Сибирский ананас". С облепихой интереснее.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
