Икра из опят - рецепт.
Источник рецепта: Свекровь подруги
нет на сайте
Добавлено:
фери
28.08.2009 18:23
|
грибной солёный |
Ингредиенты
- Ножки опят,крупные ,можно сказать переросшие опята,соль,масло растительное
Как приготовить
Опята отварить в воде минут 30,затем прокрутить на мясорубке,в сковороду налить растительное масло и выложить фарш из опят.Посолить.Соли добавить чуть больше чем по вкусу.Прожарить в течении 15-20 минут,чтобы они хорошо прогрелись.В отдельной кастрюльке вскипятить немного растительного масла.Разложить икру по банкам,сверху залить масло.И закатать.
Дополнительная информация о рецепте
Икра вкусна сама по себе,как на бутерброды,так и для использования в виде начинки для пирожков и пиццы
Информация
Похожие рецепты
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарииВойти на сайт
Новости koolinar.ru
Версия для печати
Покажи рецепт другу
Друзья рецепта
слюна течет. хочу попробовать 5555555
Приезжайте в Ёбург,поделюсь.
5
5!!!
5555
5+ Я каждую осень ставлю такую икру. Можно брать любые грибы-переростки. Если делать потом бутерброд с грибной икрой, то советую добавить немножно чесночка и майонеза. Можно приготовить и суп-пюре: развести с небольшим количествам воды, добавив туда 2 бульонных кубика, немножко заправить мукой и перед тем, как выключать -200 гр. сливок, Вкусно! Хотя я раньше не представляла себе грибного супа без лука и картошки.
Вот, хде вы были вчера?! Все длинные ножки от опят были цинично выброшены, как ненужные...а сами кушаете вкусные бутерброды, без меня-555!!!
5+
5555
Обажаю грибную икру! Завтра пойду за грибами и обязательно сделаю икорку. Спасибо за рецепт! 555+++
tatjana1962 |Спасибо за рецептик супчика попробую обязательно,я то же не представляю грибницу без картошки.Девочки,всем спасибо.
55555
Я такое обожаю,5! И никакого чеснока и майонеза!только со сливочным маслом или сметанкой !
Супер забираю!555!!!
очень вкусненько!!
555!
А можно по почте мне одну баночку?)) А из шампиньонов не пробовали? Акусно! 55+
Супер!!!!555555555
Только во все это, добавляется еще и чеснок. Вот тогда это будет вкуснятина!
Интересно, а немного растительного масла это сколько? Будьте добры разъясните самую малость подробнее
Растительного масла для того что бы поджарить - на дне сковороды,а сверху что бы создалась защитная плёнка,я в пол литровую банку, кладу примерно 2 столовые ложки.