На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Котлеты  куриные- бесподобные (рубленые)

"Котлеты куриные- бесподобные" (рубленые) - рецепт.

Добавлен:\  |  22.08.2009 20:07

 Кухня: домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Количество порций: 25

 Сложность: Не определен

 Варианты: "Котлеты из куриной грудки" (рубленые)

Ингредиенты

1.800гр.куриное филе

2.250гр.майонез(Скит)

3.1 чайная ложка крахмала

4.2 шт.лука репчатого

5.2 стол.ложки муки

6.2 шт.яиц

7.кинза,укроп-по 1 пучку.

Как приготовить

1.Куриное филе порезать ломтиками,как на жаренную картошку.Лук прокрутить на мясорубке или мелко нарезать.Добавить крахмал и соль по вкусу.Порезать укроп и кинзу.Добавить майонез и всё перемешать.Поставить в холодильник на сутки(можно на 8 часов).

2.Достать из холодильника.Добавить две столовые ложки муки и два желтка.Всё перемешать Сковороду поставить на огонь и налить масло подсолнечное.

Взбить в пену 2 белка.Добавлять их в основную массу непосредственно перед жаркой осторожно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация о рецепте

1.Я готовлю первую часть рецепта вечером(все режу и перемешиваю)и ставлю в холодильник.А утром быстро всё жарю.Забыла добавить-котлеты выкладываю в сковороду ложкой. 2.Но можно первую часть рецепта приготовить утром ,а пожарить вечером. ПОПРОБУЙТЕ,КОТЛЕТЫ ПОЛУЧАЮТСЯ ВОЗДУШНЫМИ И БЕСПОДОБНЫМИ!!!

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U46236_preview

Попробуем,попробуем!!! Забираю. За труды 5.

nikola19651  | 22.08.2009 20:15

U215562_preview

Я очень ценю рецепты, заготовки для которых можно делать с вечера, т.к. днём катастрофически не хватает времени.

johnny  | 22.08.2009 20:17

U194554_preview

вкусные котлеты, но не много ли майонеза? 250 гр???это ж сколько там калорий!

marsis  | 22.08.2009 20:39

U77995_preview

Я тоже готовлю подобные котлеты, у меня даже есть рецепт "Мясо дракона", но поверьте вполне достаточно пары ст. л. майонеза. 5.

lilija49  | 22.08.2009 21:04

U218058_preview

Очень вкусно, забрала в копилку. ПЯТЬ! С ДЕБЮТОМ!

двоечка  | 22.08.2009 21:19

U182190_preview

Вкусно.5!

antea  | 23.08.2009 00:10

U149987_preview

Vkusno! 5!

tatjana.degtar  | 23.08.2009 03:13

U196690_preview

5

@аня@  | 23.08.2009 13:18


U59510_preview

отлично

nikachka  | 23.08.2009 22:38

U108661_preview

На сайте много подобных рецептов, это вкусно, но 250 г майонеза это слишком много, говорю так потому что готовила и знаю что 2 ст.ложки вполне достаточно.

kuzar  | 24.08.2009 00:54

U267393_preview

Всем огромное С П А С И Б О за поддержку и оценки.А двоечке за поздравление с первым рецептом и замечательно прекрасный букет роз !!! СПАСИБО.

ciren_  | 25.08.2009 03:36

U189830_preview

Очень вкусные котлетки!!!! 55555555555555

шуш  | 25.08.2009 08:34

U193469_preview

Котлеты действительно бесподобные!Опробовала уже не раз! Причем из куриного филе получаются самые вкусные. Спасибо за рецепт!

bastetta warsaw  | 06.10.2009 01:46

U180693_preview

555!!! :) Попробую майонез чем-нибудь заменить или добавить поменьше... :) Но думаю , что у Вас вкусные получились котлеты!

Inna  | 11.10.2009 00:33

U114108_preview

Делала,вкусно! Есть рецептик и у меня на страничке."Рубленные отбивные!55555

sigma002  | 12.10.2009 19:03

U31348_preview

555

ewrika2005  | 03.11.2009 02:41

U106738_preview

вкусно!! майонеза кладу поменьше 5+++++

sherikhova  | 08.11.2009 16:28

U17967_preview

Если не использовать в рецептах горячей кухни майонез, возможно удастся прожить намного дольше, хотя и голоднее. Сожалею, это не мой рецепт.

bratyury  | 22.12.2009 01:51

Blankuserm

Спасибо !!!

kostya.akulshin  | 20.11.2012 23:55

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_189_main
Издательство «Эксмо» представляет новую книгу Ники Белоцерковской «#мясомясо».Подробнее