Вход | Регистрация
Джем из груш от dgenifer
Ингредиенты
- гуши 1 кг.
- сахар 500 гр.
- корица 1\3 ч.ложки
- лимонная кислота 1\4 ч.ложки
Пошаговый рецепт приготовления
Груши помыла и нарезала на кусочки, удалив семечки.
Засыпала сахаром и оставила на сутки.
Через сутки сахар растворился, и я поставила груши на огонь.
Довела до кипения и продолжила варить на медленном огне добавив, корицу и лимонную кислоту.
Весь процесс варки занял 1 час.
Разлила джем в стерилизованные банки и закрутила.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У меня были небольшие сладкие зеленые груши с нетолстой шкуркой. К сожалению, название сорта мне неизвестно. И я решила сварить из них джем. Получилось вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
xxx1249
Ответить20.08.2009 20:56
Очень вкусно 5++)) Скажите а можно с яблок сделать))
xxx1249
Ответить20.08.2009 20:56
Очень вкусно 5++)) Скажите а можно с яблок сделать))??
dgenifer
Ответить20.08.2009 21:05
Можно и с яблок.Только сахар надо добавлять в зависимости от сорта(сладости)яблок.Я так пониманию.Чем кислее яблоки,тем больше сахара.
dgenifer
Ответить20.08.2009 21:08
Я использую такие джемы (яблочный,сливовый,грушевый,абрикосовый) обычно для песочных домашних тортиков.
lillit1
Ответить20.08.2009 22:26
вкусно! 5! я делаю микс - персик+груша+яблоко, обалденно вкусно
druzhina
Ответить20.08.2009 23:58
Отличный джем!555!!!
nikachka
Ответить21.08.2009 22:03
вкусно
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
