Быстрая куриная печень
Ингредиенты
- куриная печень - 800 г
- 1 луковица
- бокал белого вина
- бекон - 2 мелко нарезанных полоски
Пошаговый рецепт приготовления
Предварительно промыть печень, нарезать кусочками, можно вымочить в молоке чуть-чуть.
Обжариваем бекон 2 минуты,вынимаем.
Затем добавляем оливковое масло и лук,обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем печень-обжариваем 1 минуту с одной стороны,1 минуту с другой.
Возвращаем бекон,вливаем вино,солим и перчим.Затем обжариваем 6 минут.
Подавать с картофельным пюре с добавлением мускатного ореха.
Дополнительная информация
Очень вкусно, просто, быстро!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
колибря
Ответить19.08.2009 23:49
А где в рецепте молоко и лук?
Steblik
Ответить19.08.2009 23:51
Вкусно!!!
naicy
Ответить19.08.2009 23:54
Лук есть в рецепте, ну а молоко относиться к предвариетльной подготовке продуктов, к самому рецепту имеет дополнительное значение
naumovec
Ответить20.08.2009 00:01
Вкусно! Печень в вине не пробовала. Исправлюсь.5
манюша
Ответить20.08.2009 00:01
Я хочу уточнить: обжариваем без предварительной панировки?
naicy
Ответить20.08.2009 00:23
Да, без панировки
Inna_2107
Ответить20.08.2009 00:27
Вкусно!
ната777
Ответить20.08.2009 00:29
5.Вкусно.
адель2009
Ответить20.08.2009 01:29
Скажите пожалуйста, как загрузить здесь на сайте фотографию в мою анкету?
johnny
Ответить20.08.2009 02:36
Здоровское блюдо!
utro8
Ответить20.08.2009 04:33
АППЕТИТНЕНЬКО!!!555555
ирусик-88
Ответить20.08.2009 09:03
вкуснятинка!фото-каквсегда супер!молодец!555+
puellula
Ответить20.08.2009 14:49
Отлично! Ничего лишнего. Знаю, что вкусно! 5++++
irusya.by
Ответить20.08.2009 16:46
мне понравилась печеночка))) 5+
кыш
Ответить20.08.2009 17:00
Очень вкусно!
натаха
Ответить20.08.2009 21:01
Это я люблю!
bart
Ответить21.08.2009 02:06
Вкусно 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты