Мясной рулет с двойной начинкой

Ингредиенты

фарш говяжий — 500 г
лук репчатый — 2 шт
сырок плавленный — 1 шт
мука пшеничная — 1,5 стак.

яйцо куриное (отварное -4 шт. сырое -1 шт. ) — 5 шт
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мясной фарш выложить в миску, добавить обжаренный лучок, перемешать, посолить, поперчить.

Добавить муку, скатать в шарик. Затем сразу же в пласт. Яйца очистить и выложить в ряд на пласте, сбоку каждого яйца положить по кусочку плавленного сыра. Скатать рулетом.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.

Рулет сверху смазать взбитым яйцом и выложить в форму.

Поставить в духовку, когда появится золотистая корочка, можно доставать и в конце можно смазать сливочным маслицем.

Дополнительная информация

Когда родные твои и самые любимые приходятдомой, я имею в виду, родителей и близких родственников, то хочется как-то их развеселить и придать бодрости. Работа бывает разной, и если ваши родные уставшие "приползают" уже под конец рабочего дня, то им просто необходимо ваше внимание и наличиепозитива! Именно это рулетик точно сможет придать бодрость духа! Приготовьте его и тогда точно не пожалеете!