Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.

Ингредиенты

  • 500-600 г.говяжьего фарша
  • 3баклажана
  • 4крепких помидора
  • 1сырое яйцо
  • 1луковица

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружочками,посолить,сбрызнуть раст.маслом.Помидоры нарезать кружочками.посолить,посыпать базиликом,сбрызуть маслом.В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук(или натёрке потереть),соль,чёрный перец,1яйцо,хорошо отбить фарш. На деревянный шампурик поочередно нанизать баклажан,помидор,фарш(в виде котлетки)опять баклажан,помидор,фарш и последний баклажан.Завернуть "шашлычок" в фольгу,поставить в разогретую до 200С духовку на 20мин.Сыр натереть на мелкой тёрке,достать "шашлычки",развернуть фольгу,посыпать сыром и опять в духову,пока сыр не расплавится.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.: шаг 1Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.: шаг 2Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.: шаг 3Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
17.08.2009 23:38
Ответить
Отлично!555!
ната777
17.08.2009 23:41
Ответить
Как здорово. Сами в рот просятся. Спасибо за рецепт.5.
mar33_33
17.08.2009 23:51
Ответить
Вку-у-усно! 5
naumovec
18.08.2009 00:14
Ответить
Аппетитно! 5
teres
18.08.2009 00:20
Ответить
Super! 555555555
двоечка
18.08.2009 00:23
Ответить
ОТЛИЧНО!ПЯТЬ!
фрау блюм
18.08.2009 00:31
Ответить
Уж очень мне Ваша идея понравилась))) Обязательно сделаю
ирусик-88
18.08.2009 00:59
Ответить
аппетитно!!555+
l@r@4ka
18.08.2009 01:05
Ответить
очень люблю баклажаны, спасибо ++55555!!! а помидорки можно наверное и черри, нарядно будет
gagusya
18.08.2009 01:37
Ответить
Замечательная идея 555! :)
soft
18.08.2009 01:45
Ответить
Супер!!!! 55555
неля0503
18.08.2009 02:02
Ответить
Хороша идея для пикника,5!
лена1975
18.08.2009 02:02
Ответить
класс!!!555555555555
chef
18.08.2009 02:51
Ответить
Ой,замечательная идея!!! Спасибо за интересный рецепт.Утащила 55555+
kulinarkat
18.08.2009 02:52
Ответить
Здорово! Помню Ваши подобные кабачки - вкусно! А баклажаны, еще лучше! 5!
шуш
18.08.2009 03:25
Ответить
Красота и вкуснятиность!!!! 5+5+5+5+
siyanie
18.08.2009 03:26
Ответить
Аппетитно! 5!
utro8
18.08.2009 03:40
Ответить
Красиво!!!ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!100+!!!
варуник
18.08.2009 20:46
Ответить
Очень даже!!
oblizniuc
19.08.2009 01:57
Ответить
Супер! Подоидет и для праздничного стола.спасибо
vicus
19.08.2009 06:08
Ответить
Порционно для каждого... Вкусно и красиво смотрится!
nikachka
19.08.2009 12:06
Ответить
ну очень аппетитно!!
sanny55
21.08.2009 14:48
Ответить
МММММММммм............ баклажанчики:), великолепно, превосходно.....10 баллов:)
леший
27.08.2009 18:26
Ответить
Интересная идея шашлычков!555+
firulina72
07.09.2009 15:25
Ответить
Классно!!! Обязательно сделаю для гостей!!!У меня аж слюнки потекли!5555555555555555555555555555555555
Ответить
получилось очень вкусно, идея очень оригенальная. я внесла свои изменения и добавила между баклажаном и помидором болгарский перец желтый и зеленый."Шашлычок" получился разноцветный. Красотища....
gloria2
04.12.2009 12:53
Ответить
Отличная идея ,так красиво и вкусно 555
michel
27.03.2010 18:08
Ответить
*DRINK*
hellg
11.08.2010 00:43
Ответить
Какая прелесть!!!Очень необычно!Вкусно!Красиво!Огромное спасибо!!!100 баллов!%)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru