Вход | Регистрация
Запеканочка рыбно-творожная с шампиньонами.
Ингредиенты
- филе рыбное(у меня была щука)-1,3.,лимон-1 шт. морковь-3 шт. перец болгар-3 шт. лук-3 шт. шампиньоны-0,5 кг,брокколи-400 гр. помидор-5 шт. сливочное масло -50 гр.
- заливка:творог-400 гр. 6 яиц,молоко-100 гр. сыр-200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбное филе мелко порезать,полить лимоном,посолить,поперчить
и дать отдохнуть 1 час.Брокколи отварить и выложить на смазанный противень(25/30).Лук мелко порезать,морковь на корейской тёрке,перец и грибы порезать и обжарить всё вместе.
Отдельно пожарить 1 луковицу с помидорами(очищенными и порезанными мелко) на слив.масле.
СБОРКА:рыбу выложить на брокколи,сверху овощи,помидоры.
Заливка:творог смешать с яйцами,молоком,сыром и залить запеканочку.
Выпекать в духовке 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В оригинале была рыбка-пангасиус.Она пожирнее,на любителя.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить17.08.2009 23:39
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.
mar33_33
Ответить17.08.2009 23:53
Вкусно! 5
Inna_2107
Ответить17.08.2009 23:56
Вкусно!!!555
naumovec
Ответить18.08.2009 00:16
Интересно! 5
ирусик-88
Ответить18.08.2009 01:01
необычно!5+
chef
Ответить18.08.2009 02:48
Действительно необычно.У меня заливка интерес вызвала 
нечто очень нежное 55555+
нечто очень нежное 55555+nikachka
Ответить18.08.2009 21:40
очень интересно!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
