Помидоры с виноградом от kulinarkat
Ингредиенты
- помидоры - 1,5 кг,
- специи (чеснок, лавровый лист, лист смородины, вишневый лист, перец горошком,лист хрена) -я всегда на глаз кладу
- уксусная эссенция - 1 ч.л. на о.5 л банку
Пошаговый рецепт приготовления
Стерилизуем баночки и крышки.
Укладываем специи. Всегда делаю на глаз, поэтому один итот же рецепт чуть-чуть разный на вкус.Каждая хозяйка делает на свой вкус!
Укладываем помидорки, чередуя с виноградом. На 4 шт 0,7 л баночки у меня уходиит небольшая кисть грамм 400. Кладите на вкус, сам виноград получается очень вкусным!
Заливаем 3 раза кипятком, настаивая 10-15 минут.
На третий раз добавляем соль и сахар.
В каждую баночку уксус и закручиваем!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дополнительная информация
Помидоры очень сладенькие! Виноград - обалденный! Использую его иногда в другие блюда. Такой рецепт есть на сайте, но без фоток и специи чуть другие. Кто любит помидорки - не пожалеет точно!
Делаю такие помидорки по Вашему рецепту уже не один год,очень классные!!!Спасибо!