А-ля лазанья из мацы :)

Ингредиенты

  • 5 листов мацы
  • 2 помидора
  • 1 яйцо
  • 50 гр. фарша (любого) готового
  • 100 гр. карбонада

Пошаговый рецепт приготовления

Мацу замочить в молоке, оставить на 5-7мин.

Молоко слить, взбить с яйцом и приготовить омлет, дать остыть.

Порезать кабонад и помидоры кубиками.

Каждый лист мацы перед выкладыванием начинки смазать майонезом, приперчить.

Далее в произвольном порядке чередуем:

маца

1й слой помидор+карбонад, сверху потереть сыра.

маца

2й слой помидор+карбонад+омлет(порезанный кубиками), опять сверху сыр

маца

3й слой помидор+ омлет+фарш(готовый), сверху сыр

маца

4 слой помидор+сыр

маца

сыр

Выпекать при 180 градусах минут двадцать.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

А-ля лазанья из мацы :): шаг 1А-ля лазанья из мацы :): шаг 2А-ля лазанья из мацы :): шаг 3А-ля лазанья из мацы :): шаг 4А-ля лазанья из мацы :): шаг 5А-ля лазанья из мацы :): шаг 6А-ля лазанья из мацы :): шаг 7

Дополнительная информация

Дно формы смазала маслом,нижний слой припекся, поэтому впредь буду бумагой для выпечки пользоваться. Маца пропитывается,становится очень мягкой и вкусной. конечно,добавила бы грибы, но их не оказалось... Готовила в первый раз,прошу строго не судить....:) Вчера не доели, сегодня маца пропиталась, лазанья "осела" и стало еще вкусней :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
31.07.2009 21:28
Ответить
Очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!55555555
Nathalya
31.07.2009 21:34
Ответить
хороша!
рафаэлла
31.07.2009 22:09
Ответить
Интересная идея! Я как-то вместо листов лазаньи использовала лаваш)))
lianaaa
31.07.2009 22:35
Ответить
Идея классная!!!10+
151uri
31.07.2009 23:19
Ответить
Жаль, маца в магазине не продаётся... Попробуем заменить! За творческий подход - 5+++!!! Спасибо!
satbil
31.07.2009 23:20
Ответить
хорошая идея
elitna
31.07.2009 23:53
Ответить
отлично!
татишь
01.08.2009 00:04
Ответить
Здорово! 5
utro8
01.08.2009 02:12
Ответить
Много чего видела из мацы, но вот лазанью ещё не видела.555555555
chef
01.08.2009 02:17
Ответить
Аппетитненько! Действительно,надо попробовать приготовить из лаваша :) Мацы нет... :) 55555+
natapit
01.08.2009 03:22
Ответить
да.здорово!555!
ирусик-88
01.08.2009 08:34
Ответить
прикольно надо попробовать!55555555
eirad-irad-e
14.08.2009 19:33
Ответить
попробую55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru