Салат слезы любви

Ингредиенты

филе куриное отварное-300 гр
картофель-3 шт. среднего размера
лук репчатый-4 шт. среднего размера

свекла-2 шт. среднего размера
майонез
маринад на лук-0,5 ст уксуса,0,5 ст кипяченой охлажденной воды,3 ст.л. сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым дело маринуем лук(от такого количества лука,я думаю,и пошло название салата),лук режем полукольцами,уксус,воду и сахар смешиваем и заливаем лук на 2 часа.

Отвариваем свеклу,картофель и филе.

После того как наши овощи и мяско остыли после варки,начинаем к сборе салата.Все укладываем слоями.

1 слой-филе,нарезанное кубиками

2 слой-картофель на крупной терке

3 слой-маринованный лук(предварительно откинутый на дуршлаг,чтобы стек маринад)

4 слой-свекла,тоже трем на крупной терке.

Все слои промазываем майонезом.

Ставим часика на 2 в холодильник для пропитки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Иногда от куры остается белое мясо,вот я его и использую в салатики. Думаю мясо можно использовать любое. Маринованный лук придает салату приятную кислинку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
59 человек оценили

Сохранить рецепт
62 человек сохранили

Уважаемая,миска,пользовалась поисковиком,искала как по названию,так и по составу.Ничего подобного не обнаружила,буду благодарна за ссылку и исправлю на вариант. А вот название салату ни я,ни подруга не давали.А если подумать,может названием связано с большим количество лука,пока его пошинкуешь со слезами на глазах,но с любовью к своим близким.

алёнушка777

25.07.2009 17:18

Салат слезы любви

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии