Овощной торт "баклажан"

Фото к рецепту: Овощной торт "баклажан"

Домашняя

60 мин.

8

Не определен

43447

69

165

25 июля 2009, 05:03

Ингредиенты

  • для "коржей"-8 кусков чёрного хлеба для тостов без корочки
  • прослойка:
  • 3 средних баклажана-800 гр.
  • 3 зелёных мясистых перца-500 гр.
  • 5 спелых очищенных от кожицы помидор
  • "крем"№1:
  • 250 гр. крем-сыра"филадельфия"
  • немного укропа.базилик
  • "крем"№2:
  • 150 гр. майонеза лайт
  • 2 зубка натёртого на мелкую тёрку чеснока
  • немного свежего лимонного сока
  • 250 тёртого сыра. у меня эдем
  • 2 ст.л. молотых грецких орехов
  • 3-4 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

баклажаны почистить полосками.порезать кружочками.если горькие.посолить.дать постоять и промыть.

обсушить и пожарить до готовности.

перец очистить от семян.разрезать на 6 частей.запечь или пожарить.нарезать кусочками.

очищенные от кожицы помидоры.разрезать.освободить от семян и сока.нарезать кусочками и откинув на дуршлаг.дать стечь соку.

выстелить на блюдо 4 куска хлеба.так чтобы образовался корж.намазать крем-сыром Филадельфия.посыпать орехами укропом и базиликом.

выстелить слой баклажан.посолить и поперчить.выстелить помидоры и перец.

смазать тонким слоем крема из майонеза.лимона и чеснока.

посыпать тёртым сыром.

выстелить 2-й корж из хлеба и поместить на него начинку в той же последовательности как и на нижнем корже.

смазать бока тонким слоем майонеза и обильно присыпать их и верх торта оставшимся тёртым сыром.украсить овощами и зеленью.

поставить в холодильник на пару часов и дать пропитаться.

Пошаговые фото рецепта

Овощной торт "баклажан": шаг 1Овощной торт "баклажан": шаг 2Овощной торт "баклажан": шаг 3Овощной торт "баклажан": шаг 4Овощной торт "баклажан": шаг 5Овощной торт "баклажан": шаг 6Овощной торт "баклажан": шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vun
25.07.2009 05:11
Ответить
Оригинально,еще и вкусно. Только пять.
т@тьяна
25.07.2009 05:13
Ответить
555+++!!!
@лелик@
25.07.2009 05:16
Ответить
Вкусненько!!!
chef
25.07.2009 05:18
Ответить
Очень красочный и вкусный тортик :) Спасибо за рецепт.
lorxen1
25.07.2009 05:19
Ответить
Наташ,замечательный тортик,беру,беру.Я за тобой не успеваю готовить---5+++
фред
25.07.2009 05:22
Ответить
Красавец! 555
sama_ja
25.07.2009 05:28
Ответить
вкуснейший!555555
wiggers
25.07.2009 05:32
Ответить
Красиво как!
wolga6
25.07.2009 06:17
Ответить
Вот это фото!!! И как они у тебя получаются такие живые?! А за тортик, безусловно, только отлично!!!
кыш
25.07.2009 06:21
Ответить
Сытный и вкусный тортик!
макарище
25.07.2009 06:25
Ответить
это здорово,это класс,обожаю баклажаны,а такой тортик просто завлекалочка.толко 55555
машенька-84-
25.07.2009 06:29
Ответить
Отличный торт, и вкусно и красиво и необычно.5.
castaneda2
25.07.2009 07:37
Ответить
Отлично! 5!
ирусик-88
25.07.2009 07:49
Ответить
отличная идея подачи + вкусно добезобразия!только 55555555!
katty_r
25.07.2009 08:55
Ответить
Супер! Вы молодчина, впрочем как всегда. Всё вкусно и красиво!5555555
margaleta
25.07.2009 10:24
Ответить
Сырно-овощная вкусняшка! 5!!!
ludochek1978
25.07.2009 11:39
Ответить
супер-тортик 55555!
Ответить
555!!! забрла себе!
Inna_2107
25.07.2009 12:48
Ответить
Забрала рецепт! Спасибо!55555
двоечка
25.07.2009 13:11
Ответить
Люблю баклажаны! ПЯТЬ!
antea
25.07.2009 14:01
Ответить
Замечательный тортик.5!
Ответить
Глядя на такую вкуснотищу, нельзя не восторгаться!Замечательно, вкусно, красиво и очень аппетитно!5+++++
п&чёлка
25.07.2009 14:20
Ответить
Ммммм очень аппетитно:)
mimi
25.07.2009 14:21
Ответить
Восхитительно, Наташ! И на стол подать не стыдно, и сытно, и бюджетно! А главное - очень вкусно и красиво!
natapit
25.07.2009 14:26
Ответить
большое всем спасибо!
ya-xont
25.07.2009 14:32
Ответить
Бомба!!! Я в восхищении!
иррез
25.07.2009 15:03
Ответить
Шикарно-нежно-вкусный тортик!!!5555555555
алёнушка777
25.07.2009 15:25
Ответить
Очень понравился - празднично как! 555!...а если ночь простоит в холодильнике - можно подавать? :)-я тут гостей собираюсь звать...а?
azzurro07
25.07.2009 15:40
Ответить
Все то что люблю.Заберу в копилку.
johnny
25.07.2009 15:45
Ответить
Прелестный торт! Отдельное спасибо за рецепт приготовления крем-сыра.
utro8
25.07.2009 15:55
Ответить
ШИКАРНЫЙ ОВОЩНОЙ ТОРТИК!!!100+!
a_l
25.07.2009 16:06
Ответить
Как всегда СУПЕР!!!:) Спасибо большое! 5!
fialka1
25.07.2009 17:44
Ответить
Как красиво и очень вкусно!55555555
swetlano4ka
25.07.2009 18:04
Ответить
как всегда на высоте! СУПЕР!55555555
веданта
25.07.2009 21:54
Ответить
хорошая закуска! 5+
aspire4520
25.07.2009 22:46
Ответить
Отлично 555+++
natapit
26.07.2009 03:26
Ответить
Аленушка.конечно можно.только сыром посыпать сверху.конечно же лучше утром.
natapit
26.07.2009 03:27
Ответить
большое всем спасибо!
алёнушка777
26.07.2009 07:10
Ответить
Спасибо Наташа! Поняла:)
nikachka
26.07.2009 13:36
Ответить
очень вкусненько!!
25031961
26.07.2009 13:37
Ответить
СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ СВОЕВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ! У НАС В АСТРАХАНИ СЕЙЧАС КАК РАЗ СЕЗОН БАКЛАЖАН. 55555!
natasha76-07
26.07.2009 18:06
Ответить
Какой красивый слоеный тортик! Люблю такое!!!!! 555!
eliada
26.07.2009 22:16
Ответить
как аппетитно!забрала.5555
lapiata
26.07.2009 22:20
Ответить
Превосходно! 55555
natapit
27.07.2009 01:05
Ответить
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
milacka2008
28.07.2009 20:44
Ответить
супер !!!!забрала !!! 55555
tutsi81
28.07.2009 21:11
Ответить
Wuauuu,abozhaju baklazhany...+555555555
шуш
07.08.2009 05:10
Ответить
Красиво,вкусно,полезно!!!!! 100+++++++++++!
jamiroquai
27.08.2009 19:07
Ответить
Очень красиво и безумно вкусно! 5!Интересно, что начинка не ползет по сторонам во время нарезки.
снежинка 5
02.09.2009 13:40
Ответить
Спасибо! Берем.555+
Алёна
03.09.2009 02:45
Ответить
Какая вкуснатища!!!!!!!!!!!!!555555
константин
06.09.2009 18:53
Ответить
это обязательно попробую в ближайшее время
natapit
07.09.2009 03:13
Ответить
начинка совсем не ползёт!конечно.обязательно попробуйте!спасибо!
Ответить
супер!!! красотища то какая!!!+100 молодец!!!
ласве
18.09.2009 12:40
Ответить
за этот сезон баклажан тортик настолько прижился в нашей семье, что стал почти что фирменным блюдом.Спасибо.Вкуснотень!!!Рекомендую всем.Только черный хлеб мы заменили на зерновой.
natapit
16.10.2009 01:31
Ответить
спасибо!
allochka.78
29.10.2009 01:59
Ответить
Super! 5!
svetusik988
07.11.2009 20:58
Ответить
какая прелесть!!!!!
lylana
01.02.2010 12:00
Ответить
Аж слюнки потекли... Забираю!!!
elfinataly
21.02.2010 01:21
Ответить
Класс!555
yula bragenko
31.05.2010 21:13
Ответить
Просто сказка!Обязательно приготовлю своим любимым!!! Спасибо вам огромное!!!55555555555
strelec148
05.07.2010 17:08
Ответить
не знаю как пропустила....отличный рецепт!!! буду вариантом присоединяться.... 5!
диларка
25.08.2010 17:31
Ответить
ОоОо, такооой красивый...оочень!!!!=O
диларка
25.08.2010 17:39
Ответить
ОоОо, такооой красивый...оочень!!!!=O
linaleo
10.10.2010 21:46
Ответить
Объедение!МММММММ,вкусно!
barska
24.07.2011 00:42
Ответить
Шикарный торт! 5+++!
natapit
24.07.2011 01:32
Ответить
@}--}--
svetlana
10.03.2013 19:57
Ответить
Наташа, спасибо за рецепт тортика! Очень аппетитно и красиво!
natapit
19.03.2013 00:23
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6712717689071371.0161
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru