Чизкейк "брауни"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Шоколад поломать на куски и растопить в кастрюле со сливочным маслом до однородной массы.
Взбить 1,5 яйца с сахаром, добавить просеянную муку и растопленный шоколад. Перемешать.
Выложить в проложенную бумагой для выпечки форму и выпекать в духовке разогретой до 180 градусов в течение 10 минут.
Взбить сыр с сахаром, яйцом и сливками. Полученную массу выложить на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут.
Дать в духовке остыть и убрать в холодильник на 3 часа
Дополнительная информация
Фотография у меня ужасного качества, т.к. нормальный фотоаппарат был забыт в другом месте. А торт до встречи с фтоаппаратом точно бы не дожил. Даже муж, нелюбитель сладкого, после того, как откусил кусочек, сказал: "Чёрт, какая вкусная фигня!"