Салат "табуле"

Фото к рецепту: Салат "табуле"

Домашняя

Не определен

25201

27

63

21 июля 2009, 19:28

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кус-кус залить 1 ст. крутого кипятка и накрыв,оставить набухать.

Петрушку и мяту мелко нарезать.

Огурец и перец очистить.Помидоры,перец,огурец и лук порей нарезать мелким кубиком.

Смешать соус-лимонный сок,оливковое масло и специи.

Остывший кус-кус перемешать с овощами,добавить цедру,полить соусом и дать настояться в течении 2-3 часов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
21.07.2009 19:31
Ответить
ароматный, пряный!
redhat
21.07.2009 19:34
Ответить
Саша, вид салата просто шикарный!
растютем
21.07.2009 19:42
Ответить
что такое кус-кус?
натаха
21.07.2009 19:48
Ответить
Сытный салатик, и смотрится очень красиво!
cpz_new
21.07.2009 19:51
Ответить
Салат замечательный и заманчивый!!! Жаль у нас в продаже кус-куса нет. А его можно чем-то заменить?
swetlano4ka
21.07.2009 19:58
Ответить
Кус-кус, кускус (араб. كسكس‎‎) — крупа (и блюдо из неё), магрибского или берберского происхождения. Как правило, кускус готовится на основе манной крупы из твёрдой пшеницы (Triticum durum). Иногда кускусом называют также крупы, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кускус готовили женщины, но поскольку приготовление кускуса — очень трудоёмкий процесс, теперь производство кускуса механизировано.Можно попробовать заменить эту крупу очень крупной манкой, кажется такая тоже бывает. (Википедия). найду крупную манку, попробую такой салат приготовить. очень уж аппетитное фото! 5555555
fanny
21.07.2009 19:59
Ответить
Фото просто блеск!
lillit1
21.07.2009 20:02
Ответить
обожаю табуле! это очень вкусно! всегда готовила с булгуром, вариант с кускусом вижу впервые. вам 555
fialka1
21.07.2009 20:30
Ответить
Отличный салатик,я тоже так готовлю,только добавляю чеснок и чили!Очень красивый!5555555
ната777
21.07.2009 20:40
Ответить
Отличный рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю.5. Взяла в копилку.
аглая
21.07.2009 21:06
Ответить
Весело смотрится, а кускус это очень вкусно 5+:)
lorxen1
21.07.2009 21:08
Ответить
красочный салатик--5+
keso
21.07.2009 21:38
Ответить
Освежающий салатик.555555555
druzhina
21.07.2009 22:15
Ответить
Вкусно!555!!!
fcb111
21.07.2009 22:22
Ответить
Невероятно аппетитный и яркий салатик! :) 5555555555555555555
glaros
21.07.2009 22:51
Ответить
Один из любимых салатов.Готовлю также.55555
ильинка
21.07.2009 23:00
Ответить
очень вкусный салат, пробовала такой. У Вас получился как в лучшем ресторане, очень импозантно выглядит!
Ответить
Никогда не пробовала кус-кус, а глядя на такой красивый салат очень захотелось узнать, что-же он собой представляет? 5+++++
татишь
21.07.2009 23:55
Ответить
5+. Спасибо
нинуш
22.07.2009 00:22
Ответить
Молодец,только в оригинале вместо кус-куса-бургуль,особым способом приготовленная пшеничная крупа,а так 5!
kidlog
22.07.2009 00:41
Ответить
...отличный салат! Беру!
utro8
22.07.2009 01:32
Ответить
Красивый и оочень вкусный салатик!!!
chef
22.07.2009 06:21
Ответить
Теперь я знаю куда определю кус-кус купленный на днях :) Все думала,а что бы такое с ним приготовить... Очень красочное блюдо :) Утащила.
эльвинка
22.07.2009 21:29
Ответить
обожаю кускус! часто смешиваю его с простым овощным салатиком! 555!
tatjana70
24.07.2009 06:47
Ответить
кус-кус не буду менять на пшеницу. рецепт попробую и только 555
a_l
25.07.2009 00:45
Ответить
Люблю и кус-кус и салатики с ним! Спасибо! 5!
ta_nuha
01.08.2009 18:59
Ответить
Ну очень вкусный салат, я еще пробовала во Франции так там добавляли консерву из тунца, он придает больше пикантности. Попробуйте и не пожалеете

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5859745290350521.063
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru