Рулетики из баклажанов и кабачков от jem4ug.l
Ингредиенты
- баклажаны - 3 шт.
- кабачки - 3 шт.
- помидоры - 2 шт.
- йогурт белый без добавок - 2 баночки
- зелень - укроп, кинза
- чеснок - 5 зубчиков
- соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать баклажаны и кабачки вдоль широкими пластинками, посолить, обжарить в растительном масле. Выложить на дуршлаг, чтобы стекло масло. Дать остыть.
Добавить в йогурт выдавленный через чеснокодавилку чеснок, порезанную зелень, чуть подсолить.
Выложить на баклажаны и кабачки йогуртную смесь, положить ломтик помидора и свернуть пополам.
Уложить рулетики в лоток и сверху полить оставшейся йогуртной смесью.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить21.07.2009 01:56
Сегодня по истине день КАБАЧКА!!!
ирусик-88
Ответить21.07.2009 02:30
вкусно 100% 555!
chef
Ответить21.07.2009 03:18
Вкусно и очень сочно 55555+
двоечка
Ответить21.07.2009 03:31
Вкусно и очень вовремя! ПЯТЬ!
odessa1949
Ответить21.07.2009 04:28
Очень вкусный рецепт, но чеснокодавилку предлагаю удалить с кухни. Нарежьте чеснок очень-очень мелко, результат будет совершенно другим. 555!
jem4ug.l
Ответить22.07.2009 01:01
Cпасибо за отзывы!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки