Бигос (без мяса)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы обжарить.

Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить.

Капусту, перец, баклажаны порезать тонкой соломкой, добавить к луку, немного обжарить.

Грибы перемешать с остальными овощами. Добавить измельченнй чеснок, перец , соль, лимонный сок и зелень. Тушить 10-15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Бигос (без мяса): шаг 1Бигос (без мяса): шаг 2Бигос (без мяса): шаг 3Бигос (без мяса): шаг 4Бигос (без мяса): шаг 5

Дополнительная информация

Встретила в журнале вот такой Бигос. Всегда считала, что в Бигосе обязательно должны быть и свежая капуста и квашенная. И, конечно же мясо. Но так тоже вкусно :) И главное - быстро, если на терке специальной тереть. Пока вырезала розочки ужин уже и готов :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova
15.07.2009 21:33
Ответить
буйство вкуса и цвета 55555555555555555
люба-пытка
15.07.2009 21:40
Ответить
Вкусно! 5+
*lily*
15.07.2009 21:53
Ответить
мне понравилось, 5
johnny
15.07.2009 21:54
Ответить
Хороший рецепт.
Лена72
15.07.2009 22:28
Ответить
Отлично!
eliada
15.07.2009 23:13
Ответить
вкусно и красиво украшено!555
двоечка
15.07.2009 23:55
Ответить
Очень вкусно! А "розочки"!!! ПЯТЬ!
nattywn
16.07.2009 00:15
Ответить
Интересно, такой бигос не пробовала, думаю тоже вкусный 555
slane5
16.07.2009 00:26
Ответить
Славненько! 555+
зиша
16.07.2009 00:39
Ответить
Вкусненько, вот только название впервые слышу :) , такое можно и в пост 5+
natapit
16.07.2009 03:36
Ответить
здорово!555!
Ответить
Удивительный бигос!Обязательно попробую, я делаю обычно из двух видов капусты.5!
utro8
16.07.2009 05:05
Ответить
ВКУСНЯТИНКА!!!МММММММ!!!!55555
druzhina
16.07.2009 05:07
Ответить
Нравится и очччень!555!!!
ирусик-88
16.07.2009 06:52
Ответить
так понравилось что пошла готовить!!!спасибки 555555555555
puellula
16.07.2009 11:54
Ответить
Вкусно! 5++++
alia
16.07.2009 17:28
Ответить
Вот спасибо, какие прекрасные продукты и вкусный бигос, переписываю с большим удовольствием.55555
натаха
16.07.2009 21:23
Ответить
И хорошо, что без мяса! Вкусно!
nikachka
17.07.2009 17:20
Ответить
очень вкусненько!! а фото просто изумительное!!
шуш
31.07.2009 09:26
Ответить
Очень вкусненько!!! 5555555555
нб
13.03.2010 01:57
Ответить
Очень аппетитно, красиво и вкусно!И в пост можно!555!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru